Martabak manis lipat

Elsa Dianawati
Elsa Dianawati @cook_5780356
Jepara, Jawa Tengah

Cuaca hujan cocok untuk ngemil😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 3/4 sdtbaking powder
  4. 3/4 sdtsoda kue
  5. 1 butirtelur
  6. 250 mlsusu cair (saya pke 1 sachet skm putih yg dicairkan)
  7. Toping sesuai selera (bisa keju/coklat/cerres)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue lalu aduk rata

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai berbuih

  3. 3

    Lalu campurkan adonan tepung terigu kedalam kocokan telur dan gula pasir aduk sampai rata

  4. 4

    Tuang susu cair kedalam campuran tepung terigu, soda kue, baking powder, telur dan gula pasir, aduk sampai rata dan tidak ada tepung yg menggumpal

  5. 5

    Setelah adonan jadi diamkan sekitar 15-30 menit

  6. 6

    Panaskan teflon dan tuang 1sendok sayur adonan, tunggu sampai bergelembung dan agak matang

  7. 7

    Lalu taburi toping sesuai selera dan lipat

  8. 8

    Ulangi sampai adonan habis dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Dianawati
Elsa Dianawati @cook_5780356
pada
Jepara, Jawa Tengah
Masih tahap belajar memasak😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Lusii Agustian
Lusii Agustian @cook_5813095
Numpang tanya bunda.. Apakah harus pake teflon untuk bikin martabak nya? Bisa engga pake penggorengan biasa? Terima kasih sebelumnya 😊

Resep Serupa