Kerang hijau bumbu oseng

Fitri Agustien
Fitri Agustien @cook_23199162
Cirebon

Kangen dimasakin ibu, jadi eksekusi sendiri.. #semangat ramadhan #de_frian

Kerang hijau bumbu oseng

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen dimasakin ibu, jadi eksekusi sendiri.. #semangat ramadhan #de_frian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang hijau
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 butirtomat
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyakaldu ayam
  11. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hijau sampai bersih.

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih dan tomat.

  3. 3

    Geprek jahe dan lengkuas.

  4. 4

    Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan jahe, lengkuas dan tomat.

  5. 5

    Beri air secukupnya. Lalu masukkan gula, garam dan kaldu ayam.

  6. 6

    Masukkan kerang hijau. Tunggu hingga kerang hijau matang (tandanya kerang hijau terbuka dan daging kerang berwarna agak kemerahan).

  7. 7

    Kerang hijau bumbu oseng siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Agustien
Fitri Agustien @cook_23199162
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa