Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, laos dengan sedikit minya hingga harum

Setelah harus masukkan kerang kupas yg telah dicuci bersih, setelah itu masukkan tempe yg telah digoreng

Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan gula. Masak hingga matang dan bumbu merata, kemudian tes rasa.

Jika rasa sdh ckp pas tambahkan air untuk membuat kerang menjadi agak empuk dan bumbu lebih meresap. Jika airnya sdh hbs angkat dan siap disajikan.