Pepes Tahu Kelor

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu
  2. Daun Kelor
  3. Daun bawang
  4. 1 butirTelur
  5. 9Bawang Merah uk/kecil
  6. Bawang Putih 1 setengah uk besar
  7. 3Cabe rawit merah
  8. 4Cabe keriting merah
  9. Masako
  10. Daun pisang
  11. Bumbu Halus
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaKemiri
  14. secukupnyaKetumbar
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.. Haluskan tahu menggunakan garpu/ulekan.. Ulek bumbu (Merica, Miri, Tumbar, Garam).. Kemudian potong2 (bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang)..

  2. 2

    Pecahkan telur ke wadah kecil lalu aduk merata tambahkan masako secukupnya..

  3. 3

    Jika sudah campurkan telur yg sudah di aduk ke dalam tahu yg sudah dihaluskan tdi aduk2 hingga tercampur merata..

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan dan bahan2 lainnya kedalam adonan tahu.. Campurkan hingga merata..

  5. 5

    Setelah itu ambil daun pisang dan lidi.. Bungkus adonan kedalam daun pisang..

  6. 6

    Pepes adonan yg sudah di bungkus daun pisang -+30menit.. Dan Pepes Tahu Kelor Siap disajikan🌿

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Latifah
Latifah @cook_22462007
pada
Bantul Yogyakarta
Lagi belajar masak 🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa