Pindang Tomat

Widat Alya N To
Widat Alya N To @cook_6064558
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia

Siang-siang mbayangin ntar buka puasa lauk pindang dioseng pake tomat kayaknya seger deh 😁 Aku dan suami gak suka makanan yang terlalu pedes jadi penggunaan cabainya irit 😅

Pindang Tomat

1 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang mbayangin ntar buka puasa lauk pindang dioseng pake tomat kayaknya seger deh 😁 Aku dan suami gak suka makanan yang terlalu pedes jadi penggunaan cabainya irit 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorpindang presto, cuci bersih, suwir
  2. 1 buahtomat merah, potong sesuai selera
  3. 2 buahcabai merah (sesuai selera), iris
  4. 1 buahcabai hijau, iris
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. sesuai seleraGaram dan gula pasir
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 sdmminyak
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai, aduk.

  2. 2

    Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Lalu tuangi air. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan pindang presto, aduk.

  4. 4

    Jika sudah agak menyusut airnya, masukkan garam, gula dan kecap manis. Koreksi rasa

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widat Alya N To
Widat Alya N To @cook_6064558
pada
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa