Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut.Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri.Gunakan api besar saat memasak olahan cumi.#CookpadCommunity_Tangerang

Eksperimen resep korea lagi, nih. Sebagai mantan pelajar and pengajar bahasa korea, banyak influence yang saya dapet soal kebudayaan, salah satunya makanan. Dulu, sebelum menyelami dunia perkoreaan di kampus, saya pikir bumbu masak korea pake minyak babi terus kayak masakan china. Eeh ternyata malah enggak. Bumbu masak korea malah keseringan bawang-bawangan, which is bagus banget buat diet keseharian kita. Mereka pake daging babi emang iya, tapi minyak babinya enggak. Malah seringnya minyak wijen. Trus, uniknya lagi, dibandingkan bumbu masak indonesia yang pake cabe fresh kayak mau bikin balado-baladoan gitu, orang korea memilih bubuk cabe atau pasta cabe. Kalo diresume, bumbu masak korea tuh itu-itu doang kayak bawang putih + bawang bombay + daun bawang + jahe + kecap asin + minyak wijen + gochugaru (bubuk cabe).Nah. Kali ini, saya bikin balado-baladoannya korea pake cumi. Namanya Ojingo-bokkeum alias tumis cumi... Cekitdot...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta

Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka..#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea

Masakan korea ala rumahan, rasanya enak dan sama kok dengan yang dikorea 😊👍🏻

Bingung makan malam pake lauk apa? Mungkin menu yang satu ini bisa jadi solusinya ...Pernah liat resepnya di 'blog reader' saya ... karena baru kemarin nemu cumi, jadi baru bisa eksekusinya sekarang. Selamat menikmati sensasi pedasnya ... #Annyeonghaseyo ... Huhhh Hahhh! #Annyeonghaseyo

Bagi yang suka nonton k-food show pasti sering liat orang korea makan gurita webfoot atau gurita kecil yang ditumis pedas. Cara masaknya sangat mudah dan cepat. Jika sulit mendapatkan gurita bisa diganti dengan cumi atau sotong, rasanya sama enaknya kok

Pingin nyoba menu korea, tapi yang cocok sama lidah Indonesia? Ini salah satunya! Karena rasanya yang pedas manis gurih, dijamin pas banget sama lidah kita 😉 ini salah satu menu favorit suami saya 😍

Baru beli cumi-cumi jumbo, satu kilo cuma isi 2 ekor. Akhirnya cus kepikiran buat bikin bekal cumi ini..

Ngiler liat gurita di yogya, tapi ga tau dibikin apa, akhirnya nemu resepnya mba dewi.Source : Dewi Ratnasari