• Torta invertida de manzana 🍎 •

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)

No saben lo alta y esponjosa que sale 💖

Detalle: Esta receta vale X2.. Pueden hacerla así con caramelo y manzana o solo el bizcochuelo y rellenarlo de dulce de leche! Ustedes eligen ❤

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Ingredientes

  1. Bizcochuelo:
  2. 2huevos grandes o 3 chicos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 10 mlaceite o un chorro
  5. 1 tazaleche
  6. 2 tazasharina leudante
  7. Caramelo:
  8. c/nAzúcar
  9. 1manzana roja o verde

Paso a paso

  1. 1

    Primero les voy a mostrar la taza que use como referencia.. Ustedes utilicen cualquier taza y ocupen esa para todas las cantidades..

  2. 2

    Empezamos con el bizcochuelo.. Colocar en un bol los huevos y batir puede ser a mano o con batidor.. Luego incorporamos el azúcar y el aceite, batimos un poco más y luego echamos la leche y volvemos a batir..

  3. 3

    Ahora incorporamos la harina leudante (si no tienen utilicen harina común y 1cdita de polvo de hornear).. Otra cosa si piensan que le falta más harina le colocan a mí me basto con las 2 tazas.. Cuando este batido apartamos en un lugar y empezamos hacer el caramelo..

  4. 4

    Para el caramelo tienen que utilizar una tortera o donde vayan hacer la torta de manzana.. Yo usé media taza de azúcar y puse a calentar hasta formar el caramelo.. Luego corte la manzana y coloque encima..

  5. 5

    Ahora echamos la mezcla del bizcochuelo por encima.. Y llevar a horno hasta que veamos que esté bien cocinado, pinchamos con un palito y tiene que salir seco..

  6. 6

    Luego cuando sacan la torta rápidamente la desmoldan así cae bien el caramelo con las manzanas.. Y a disfrutar !! Preparen unos ricos mates para acompañar esta dulzura.. Miren lo alta que sale 💕🥰

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Escrita por

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)
Tengo 22 años y me encanta cocinar.."La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto"#CocinarConAmor
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