Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gcrema
  2. 4huevos chiquitos
  3. 2 potesqueso crema de 300cc
  4. 100 gazúcar
  5. Licor de café a gusto
  6. 2paq de vainillas
  7. 1 cucharadasesencia
  8. Café

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bols las yemas con el azúcar y esencia

  2. 2

    Batir bien

  3. 3

    Batir la crema y agregarle el queso crema y el licor a gusto

  4. 4
  5. 5

    Agregaselo a la mezcla anterior. Mezclar bien

  6. 6

    Las claras las batis a punto nieve y se lo agregas al relleno mezclándolo

  7. 7
  8. 8

    Poner en dos moldes. Mojar la vainillas hacer un piso y el relleno así haces 3 veces

  9. 9

    Le puse un plástico para poder desmoldar

  10. 10

    Ssi 3 capas

  11. 11

    Cubris arriba y en los costados

  12. 12

    Espilvorear con cacao arriba

  13. 13

    Luego la terminación es decorar en los costados con pedacitos de vainillas

  14. 14
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Escrita por

Graciela Julia Pedace 🌷🌷🌷 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
LANUS OESTE ARGENTINA♥️♥️♥️🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Me encanta cocinar , dulce, salado para mi familia y amigos.😉😉😉. A mis 55 años me recibí de Maestra Pastelera y este mismo año voy a hacer un posgrado en Pasteleria. Y esto se los debo un 90% a COOKPAD. EN LA CUAL APRENDI MUCHISIMO. TODO SE PUEDE CHICOS Y CHICAS. SI PUEDEN ESTUDIEN POR LES PUEDO GARANTIZAR QUE NOY NADA MAS LINDO HACER LOS Q NOS GUSTA. AGRADECER A MI MADRE X LAS RECETAS Q ME DIO DE MI ABUELA, A MI MARIDO Q ME AYUDA MUCHISIMO.ASI COMENCE SIN SABER NADA Y AHORA PERFECCIONANDOME CADA DIA Y SIGO APRENDIENDO
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