Baby lobster saus padang

Firly Laily Nuzlia
Firly Laily Nuzlia @cook_7942498
Bontang Kalimantan Timur

Baby lobster saus padang

Cooksnap dari Anna Istya untuk resep Baby lobster saus padang
Cooksnap dari Hira untuk resep Baby lobster saus padang
Firly Laily Nuzlia
Firly Laily Nuzlia @cook_7942498
Bontang Kalimantan Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby lobster
  2. Jagung manis satu buah di iris menjadi 4 bagian
  3. 1/2bawang bombay
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 4 sdmsaus sambal
  7. Cabe rawit merah secukupnya diiris kasar
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangsereh
  10. 1-2 cmjahe digeprek
  11. 1telur kocok lepas
  12. secukupnyaGula garam penyedap
  13. Air
  14. Bumbu halus
  15. 4bawang merah
  16. 3bawang putih
  17. 8-10cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Baby lobster direbus sampai warna merah muncul... Tiriskan.. sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, sampe warna merah cabe keluar, masukkan bawang bombay, cabe iris, sereh, dan jahe

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, aduk aduk sampai mengental

  4. 4

    Masukkan lobster tambahkan air sampe menutup permukaan lobster jangan banyak banyak masak sampai meresap kurang lebih 15 menit tapi jangan sampai air habis lalu masukkan jagung

  5. 5

    Ketika air sudah menyusut jangan lupa aduk aduk supaya tercampur

  6. 6

    Ketika dirasa jagung sudah matang dan bumbu sudah meresap di lobster, masukkan kocokan telur langsung diaduk lagi

  7. 7

    Masukkan irisan daun bawang

  8. 8

    Aduk sebentar dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Anna Istya untuk resep Baby lobster saus padang
Cooksnap dari Hira untuk resep Baby lobster saus padang

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Firly Laily Nuzlia
Firly Laily Nuzlia @cook_7942498
pada
Bontang Kalimantan Timur
Sedang belajar masak, mencoba berbagai resep, dan mencoba membagikan resep yang berhasil dari berbagai sumber. semoga membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Omelet Tahu Telur Saus Kacang
  2. Tahu goreng kriuk
  3. Lapis Bintik Pelangi
  4. Nasi kuning magic com
  5. Ayam Betutu Khas Bali
  1. Puding Lumut Pandan praktis
  2. Brownies Cookies Gluten Free
  3. Ayam, Tempe, Tahu Ungkep Siap Goreng ala warung penyetan
  4. Dimsum ayam udang lobak