Ikan Nila Bakar Teflon Simpel Praktis

Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
Kab. Bogor

Ada stok ikan nila di kulkas. Tapi pak suami ga mau ikannya digoreng. Amis katanya. Padahal sudah dibersihkan dengan berbagai cara yak.. Akhirnya ywdah.. Kita recook aja resepnya Mba Andini. Gampil cuuuy..

#pejuanggoldenapron
#GA_nextlevel
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadcommunity_cileungsi
#cookpadcommunity_palembang
#ikannila #teflon
#widyajojo_masak

Ikan Nila Bakar Teflon Simpel Praktis

Ada stok ikan nila di kulkas. Tapi pak suami ga mau ikannya digoreng. Amis katanya. Padahal sudah dibersihkan dengan berbagai cara yak.. Akhirnya ywdah.. Kita recook aja resepnya Mba Andini. Gampil cuuuy..

#pejuanggoldenapron
#GA_nextlevel
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadcommunity_cileungsi
#cookpadcommunity_palembang
#ikannila #teflon
#widyajojo_masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 ekornila
  3. Bumbu marinase:
  4. 2 siungbawang putih. Haluskan
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu oles:
  7. 1 siungbawang putih. Haluskan
  8. 4 sendokkecap manis
  9. 2 sendoksaos tiram
  10. Secukupnyamentega
  11. Sambal cocolan:
  12. 1 buahtomat merah. Iris kotak kotak
  13. 3 siungbawang merah. Iris kasar
  14. 6 buahcabe rawit. Iris serong
  15. 6 sendokkecap manis
  16. Jeruk nipis
  17. Lalapan (lupa ikut difoto. Hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila. Siapkan bumbu marinase campur sedikit air. Lalu marinase ikan dengan bumbu tersebut selama 30 menit. Lebih lama lebih enak. Sy marinase dari pagi, sore nya baru dieksekusi.

  2. 2

    Campur semua bumbu oles menjadi satu.

  3. 3

    Setelah 30 menit, ikan nila yg dimarinase tadi kita goreng. Tapi jangan sampai kering ya. Setelah itu olesi dengan bumbu oles. Kemudian bakar di teflon. Balik hanya 1 kali saja.

  4. 4

    Siapkan bumbu cocolan. Kecap manis tuang ke mangkuk. Lalu susun tomat, cabe rawit dan bawang merah. Peras jeruk nipis di atasnya.

  5. 5

    Sajikan ikan nila bakar bersama sambal cocol dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
pada
Kab. Bogor
Ibu satu anak yang sukanya masak yang gampang gampang aja tapi tetep enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa