Ojitos o pepas de membrillo, de dulce de leche y marmolados

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo

Para acompañar unos ricos mates una merienda desayuno todo momento y hacer en compañía de los chicos y son muy rendidores 😋☕🍵

Ojitos o pepas de membrillo, de dulce de leche y marmolados

Para acompañar unos ricos mates una merienda desayuno todo momento y hacer en compañía de los chicos y son muy rendidores 😋☕🍵

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Ingredientes

100 ojitos 10gr
  1. 250 grmargarina o manteca o grasa
  2. Yo usé mitad margarina y mitad grasa
  3. 500 grharina
  4. 25 grmiel
  5. 2huevos
  6. 1 cucharadaRoyal
  7. 250 grazúcar
  8. 150membrillo
  9. 150dulce de leche
  10. 2 cucharadascacao

Paso a paso

  1. 1

    Primero batir la manteca o grasa con el azúcar, después agregar los huevos y miel batir y por último los secos formar la masa si se presisa poner más harina

  2. 2

    Después separar la masa en dos una de ellas poner en film y a la heladera y la otra separamos en dos nuevamente y una de ellas agregar las cucharadas de cacao o cocoa e integrar bien amasar formar un bollo alargado y estirar junto con la otra masa estirarlas a las dos juntas iguales y unirlas de ahí sacar bollitos chicos (porque crecen) y hacerles el huequito en el centro colocarles el dulce que quieramos y al horno 180 grados por 10 o 15 minutos controlar porque cada horno es distinto

  3. 3

    Después sacamos la otra masa de la heladera y armamos los ojitos hacemos el huequito y ponemos el dulce que quieramos nuevamente y listos!!😋

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Cocinar hoy
Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo
Me gusta la cocina repostería , panadería e aprendido mucho de libros , de you tube y de aquí claro recetas que parecían difíciles y aquí la hacen rre faciles y lo bueno que se pueden guardar ahí recetas que uno las puede modificar un poquito y que dan igual 😊
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