Capcai shirataki udang

Mega nurul
Mega nurul @cook_20856986

Capcai shirataki udang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 150 grshirataki
  3. 50 grjamur kuping
  4. 2 buahwortel
  5. 4 buahcabe kriting
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1/2 potongtomat ukuran kecil
  8. Bumbu bumbu :
  9. 2siunh bawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 10 grebi kering
  12. 1 1/2 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. Kecap inggris
  16. Minyak wijen
  17. Kecap ikan
  18. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari cangkangnya sisakan ekornya saja..

  2. 2

    Lalu rendam shirataki dengan air panas sekitar 10 menit. Lalu sisihkan...

  3. 3

    Potong wortel dan jamur.. memanjang (bentuk korek api) dan iris bahan2 lainnya seperti cabe kriting, daun bawang, tomat dll...

  4. 4

    Panaskan wajan yang berisi minyak.. tumis bawang merah n putih sampai harum lalu masukan ebi.. tumis sampai ebi terlihat matang..

  5. 5

    Lalu masukan irisan tomat, cabe kriting dan udang.. tumis sampai udang berubah warna...

  6. 6

    Setelah itu masukan wortel... dan jamur... tumis kembali sampai. Masukan bumbu2 seperti lada,garam,kecap, kaldu jamur. Kecap ikan dan minyak wijen... koreksi rasa...

  7. 7

    Trakhir masukan shiratakinya.. tumis sekitar 5 menit sampai bumbu tercampur merata.... cirinya shiratakinya mulai berubah warna ya bunda.. agak coklat.. seperti yang ada di fto😁. Kalo udah gitu.. tandanya shiratakinya udah tercampur sama bumbu2 lainnya.. angakt lalu sajikan.... boleh pake tambahan bawang goreng... kalo ada.. hehe.. semoga bermanfaat ya bunda🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega nurul
Mega nurul @cook_20856986
pada

Komentar

Resep Serupa