Spicy Crispy Squid Calamary
Ini masakan kesukaan keluarga. Pengen buat calamary nya yg bener2 krispi & ada rasa spicy nya. Akhirnya berhasil, dinginpun dia msh tetap krispi & ada spicy taste nya jd lebih nikmat.
Spicy Crispy Squid Calamary
Ini masakan kesukaan keluarga. Pengen buat calamary nya yg bener2 krispi & ada rasa spicy nya. Akhirnya berhasil, dinginpun dia msh tetap krispi & ada spicy taste nya jd lebih nikmat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi ring, buang airnya sampai habis. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat, lalu cuci lagi dan tiriskan.
- 2
Siapkan adonan tepung celupan: campur terigu, garlic powder, garam, dan cabe bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai tidak ada gumpalan dan sesuai kekentalannya (jangan encer). Siapkan pula tepung roti pada tempat lain.
- 3
Panaskan minyak goreng pada wajan. Mulai mencelup cumi pada adonan tepung terigu sampai tertutup rata, lalu lumuri dengan tepung roti dan tekan-tekan sampai cumi tertutup rata dan tepung roti menempel sempurna.
- 4
Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spicy Calamari Crispy Spicy Calamari Crispy
Berawal dari pengen makan cumi crispy tapi yg pedes,dan karena kalau beli harganya selangit porsinya pun dikit,daripada makannya ga puas mending bikin sendiri,caranya mudah ga pakek ribet.
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya 👩🏻🍳
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
Aku buat ini karena insiden salah beli, maksud hati emak mau beli dori frozen tapi yg dibeli sotong frozen alias cumi 😂🙈. Karena dikemasan ngga ada tulisan, dan mirip banget dg ikan dori.
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
Pakai resep 5:1 ci @xanderskitchen buat tepungnya. Crunchy and so yummy. Ludes sekejap sama anak2
-
Crispy Fried Calamari Crispy Fried Calamari
Sempat bingung tadinya mau masak cumi, antara masak dengan saus-sausan atau Krispy ajaCapcipcup deh heheheAkhirnya bikin yang Krispy aja deh#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakCumi
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🤩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa 🤩👌 Sederhana, namun nikmat, pas mantab 👍#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Requestnya bunda tersayang mnta cuminya digoreng hehe
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Minggu ke 37, kalau beli di restoran harganya lumayan mahal. Ternyata pas dicoba buat, enak juga Dan hasilnya banyak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Spicy Squid Spicy Squid
Cumi masak sekejap, bumbu seadanya, tapi soal rasa ... hmm, silakan dicoba.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar