Homemade Sushi roll - Futomaki 太巻き
Futomaki 太巻き adalah sushi berukuran diameter 2-2.5” dengan nori sebagai pembungkus luarnya dan terdiri dari 4-5 isian / fillings.
Untuk sushi roll - Futomaki 太巻き yang saya buat memiliki 5 isian / fillings.
Homemade Sushi roll - Futomaki 太巻き
-
RISMA RIANTI“Isiannya pake nugget, wortel, telur, timun, enak bgtttt” -
Juni Liong“Manteeppp” -
Nida Fazriyati“Isiannya cuma tuna mayo, trs kani di ganti udang, tp tetep enakk” -
yusmiati ananda“Baru sekali ini nyobain bikin sushi homade,,,, anak sy bilang berhasil,, yeayy👏👏👏. Makasih resepnya👍👍👍” -
sucistiqa“🥰🥰” -
Amalia Multazami“Modif dikit tambah saus mentai”
Futomaki 太巻き adalah sushi berukuran diameter 2-2.5” dengan nori sebagai pembungkus luarnya dan terdiri dari 4-5 isian / fillings.
Untuk sushi roll - Futomaki 太巻き yang saya buat memiliki 5 isian / fillings.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Tuang 1 cup sushi rice yang ingin dimasak ke dalam sebuah saringan. Gunakan saringan dengan lubang yang cukup kecil agar beras tidak tumpah. Biarkan air mengalir melewati beras sambil di aduk dengan tangan.
- 3
Diamkan beras sushi / sushi rice di atas saringan sampai +/- 5 menit. Hal ini dapat membuat nasi terasa lebih nikmat. Kemudian, Masak beras sushi / suahi rice seperti memasak nasi pada umumnya, dengan perbandingan air 1 1/2 cup untuk 1 cup sushi rice.
- 4
Sembari menunggu nasi masak, siapkan isian; rebus crab stik dan udang +/- 2 menit, setelah matang geprek udah dan belah 2 crab stick.
- 5
Kemudian iris memanjang timun jepang dan alpukat seukuran 1 ruas jari (buang bijinya).
- 6
Untuk membuat Tuna mixed with mayo; panaskan minyak wijen kemudian tumis tuna +/- 2 menit dan campur dengan mayonaise sambil di aduk-aduk sampai rata. (Tidak perlu lama untuk menumis tunanya, cukup 2 menitan saja karena tuna yang saya pakai adalah tuna yang kalengan yang langsung bisa di makan, merk ayam brand)
- 7
Campur semua bahan sushi vinegar ke dalam mangkok dan aduk-aduk sampai rata. Kemudian, campurkan ke dalam nasi sushi yang telah matang sambil di aduk-aduk sampai merata.
- 8
Siapkan juga tezu dengan mencampur semua bahan tezu, aduk-aduk sampI rata; tezu ini nanti digunakan sebagai rendaman tangan ketika menata nasi sushi di bamboo mat, agar nasi tidak lengket di tangan.
- 9
Siapkan bamboo mat dan letakkan plastik wrap dan nori diatasnya. (Dengan susunan dari bawah; 1. bamboo mat, 2. plastik wrap, 3. nori)
- 10
Basahi tangan dengan tezu, kemudian taruh nasi diatas nori dan ratakan, sisakan +/- 1/2 cm pada bagian ujung nori agar tidak terisi nasi.
- 11
Susun bahan isian yang telah disiapkan secara memanjang horizontal.
- 12
Setelah itu gulung sushi hingga menjadi padat. Kemudian potong-potong.
- 13
Tata sushi yang telah di potong dan sajikan dengan shoyu (kecap asin) dan wasabi. itadakimasu (いただきます) !!
Resep Serupa
-
Sushi roll homemade Sushi roll homemade
Akhirnya dengan rasa cemas mau mencoba tehnik ngerol Sushi hilang sudah . Dengan cermat melihat video yang disiapkan oleh mba Cia Febri di #japaneseFoodCiaFebri dicoba tidak terasa Alhamdulillah ... jadi walaupun belum begitu rapih . Dengan dikerumuni para lelaki pasukan tesfood dan komentator akhirnya mereka hore 🤦. Walaupun Sushi Roll dengan isi seadanya namun enak . Suatu saat bisa mencoba variasi yang lain lagi . Terima kasih sekali mba Cia Febri dan Cookpad yang sudah menyelenggarakan Cooking Class .Source : Cia Febri#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#Cookpadcommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Sushi Roll Homemade Sushi Roll Homemade
Baru kali ini makan sushi dan rasanya enak banget. Apalagi bikinan sendiri. Anakku aja lahap pula makannya. Bisa jadi nanti buat salah satu varian bekal jika sudah mulai aktif sekolah. Jujur saya bukan pecinta sushi apalagi selama ini mindset saya sushi identik dg daging mentah beserta cuka untuk nasinya tetapi hal itu berubah ketika mengikuti kelasnya mb fe dan coba praktekan ilmunya..oh amazing jadi doyan skrg, rasanya enak..mksh ya mb fe utk ilmunya🤗😘#japanesefoodciafebri#communityclass#cookpadcommunity_surabaya#pejuanggoldenapron3#mingguke17
-
Homemade Sushi Roll Homemade Sushi Roll
Salah satu makanan favorit.. penasaran kalo bikin sendiri bisa gak yaa.. dan ternyata bisaa walaupun gak sesempurna di resto Jepang yah..
-
Sushi Roll Sushi Roll
September 2020...tugas ke 3 di kelas Japanese Food bersama mbak Febri adalah membuat Sushi Roll....Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sushi🙏Source : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah
-
Sushi roll homemade Sushi roll homemade
Kalo lagi nonton drakor atau film² luar slalu ngiler sama makanannya... lagi pengen banget makan sushi... akhirnya beli bahan²nya dan cobain resepnya devina hermawan di youtube... bahannya memang rada banyak,tapi rasanyaaaa okee buat pemula bikin sushi kaya gini... cuss lah tak usah berlama²
-
Sushi Roll Homemade Sushi Roll Homemade
Ngidam Sushi malem2 bongkar kulkas alhasil jadi Sushi kreasi sendiri 🤣 endul bgttttt ! Selamat Mencoba Moms 🙋♀️
-
Sushi Roll Sushi Roll
Senang nya bisa membuat Sushi sendiri di rumah dan kebetulan bgt si kakak kepengen sushi...Untuk isian sy sesuaikan dengan requestnya anak anak , sy memakai crab stick olahanSource : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Sushi Roll Homemade Simple Sushi Roll Homemade Simple
lagi ngidam bet sushi kalo beli terus juga lumayan nguras kantong, iseng aja coba bikin dg bahan seadanya
-
Sushi Roll Homemade Sushi Roll Homemade
Kepengen makan sushi ?? Eksperimen sama bahan-bahan yang tersedia dirumah aja.
-
Simple Sushi Roll Simple Sushi Roll
Anak kos ngga cuma makan indomie ❤️Simple dan gampang sekali masaknya genkz#reseppertamaku #cookpad #resepanakkos #sushianakkos
-
Sushi Roll Sushi Roll
Ini dia masterpiece dari belajar bareng Japanese food with CIA Febri, sushi roll. Siapa sih yang Tdk kenal sushi. Kalau orang bilang sushi adalah makanan Jepang, saya lebih suka menyebut sushi sebagai karya seni. Tanpa meninggalkan gulungan atau potongan (yang menjadi ciri khas sushi) kita bisa memilih isi sushi dengan apapun. Variasinya banyak sekali. Itulah sebabnya waktu pertama kali makan sushi, saya bingung memilih menu sushi yg aneka ragam padahl bentuknya itu2 juga 😁. Beruntung bisa ikut kelas ini, jadi bisa buat sushi sendiri, dengan bahan isi sesuai selera dan dijamin halal. Di resep ini saya buat 3 macam sushi roll ya. Terimakasih mba CIA Febri, jasamu tiada Tara. Semoga berkah ya mba.#JapaneseFoodCiafebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Simple Maki Sushi Roll Simple Maki Sushi Roll
Tangan gatel pgn nyoba bikin sushi. Ini first trial sy bikin. Belum mulus, masih belajar...Dgn bahan isian yg seadanya, tapi lumayan. Sengaja sy gak pke semua pelengkap karna belum nemu yg ada label halal. Kata orang2 soy sauce yg paling enak merk Kikkoman, tp gak ada label halal. Yg ada cuma merk Abc, tp sy rasa kurang cocok utk sushi yaa.. makanya sy gak pakek. Sushi dimakan polosan gitu aja udah enakk kok.. gurihh😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)