Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis

Zipora
Zipora @zipora
Bekasi

Kemarin ke pasar siang sekali , Di tukang ikan hanya sisa ikan tongkol, karena orang dirumah ga suka tongkol cuma di goreng aja. Jadinya ku pikir di suir pakai sambal enak nih hihi violaaaa jadilah ikan tongkol suir pedas ala aku . Btw dulu alergi ikan, setelah makan ikan ini alerginya jadi hilang loh mom percaya ga percaya hihi

#TiketMasukGoldenApron3

Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis

14 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ke pasar siang sekali , Di tukang ikan hanya sisa ikan tongkol, karena orang dirumah ga suka tongkol cuma di goreng aja. Jadinya ku pikir di suir pakai sambal enak nih hihi violaaaa jadilah ikan tongkol suir pedas ala aku . Btw dulu alergi ikan, setelah makan ikan ini alerginya jadi hilang loh mom percaya ga percaya hihi

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 Kgikan tongkol
  2. bumbu halus
  3. 4bawang putih
  4. 5 siungbawang merah bisa lebih
  5. 9cabai rawit bisa lebih
  6. 1/2tomat
  7. tambahan
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Minyak utk menggoreng ikan
  10. 50 mLair untuk tumis bumbu
  11. secukupnyaMasako, gula, garam
  12. Jeruk nipis utk marinasi ikan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan ikan dan bumbunya di 1 tempat agar cepat di siangi

  2. 2

    Cuci ikan sampai bersih kemudian di potong2

  3. 3

    Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam sejumput ke daging ikan

  4. 4

    Nah. Kalau aku smua bumbu halus di ulek ya mom

  5. 5

    Siapkan minyak panas kemudian goreng ikan hingga setengah kering

  6. 6

    Setelah setengah kering, suir-suir ikannya ya

  7. 7

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan air sedikit

  8. 8

    Masukan ikan kemudian beri gula, masako, dan garam sedikit. aduk hingga rata dan di Tes rasanya ya

  9. 9

    Selamat menikmati dan mencoba mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zipora
Zipora @zipora
pada
Bekasi
hiiii pemula nih mom utk masak memasak, tapi gpp yang penting enak di mulut hehepunya youtube channel *zipora channel* di tengok ya mom ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa