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Ingredientes

15 aprox
  1. Para la masa
  2. 5yemas
  3. 1huevo entero
  4. 125 grsmargarina
  5. 125 grsazúcar
  6. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  7. 2 tazones y medioharina
  8. Relleno
  9. 1 tarroleche condensada
  10. Jugo de limón a gusto
  11. Merengue
  12. 5claras
  13. 6 cucharaditasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Juntar la margarina el azúcar y las yemas y lo mezclas todo manual hasta que esté la margarina toda desmenuzada y después añadir la primera taza de harina mezclar y después añadir los polvos de hornear junto con la demás harina hasta que quede una masa que no se pegue en las manos pero no tan seca para que no quede dura

  2. 2

    Después estirar la masa y ponerla en el molde y pincharla con un tenedor y al horno a 200 grados por abajo por 23 minutos y después 10 minutos por arriba a 150 grados precalentar el horno antes

  3. 3

    Mientras mezclar la leche condensada con el limón

  4. 4

    Batir las claras a punto nieve y echarle el azúcar y después seguir batiendo 5 minutos más

  5. 5

    Después echarle la leche condensada y el merengue y al horno hasta que esté doradito

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Comentarios (2)

Escrita por

Estefania
Estefania @EstefyAle
Váldivia

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