તવા પુલાવ (Tawa pulav recepie in gujarati)

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#મોમ #સમર મારી મમ્મી મને ડબ્બા મા આ પૂલાવ આપતી, મારા, મને ભાત ખાવાનો વધારે ગમે છે, નવી નવી રીતે ભાત બનાવવાનુ પણ ગમે છે, તવા પુલાવ મારો ખૂબ પ્રિય પૂર્વ છે, બધાને ભાવે, વધારે શાક વડે બનતો હોવાથી હેલ્ધી પણ, તવા પુલાવ

તવા પુલાવ (Tawa pulav recepie in gujarati)

#મોમ #સમર મારી મમ્મી મને ડબ્બા મા આ પૂલાવ આપતી, મારા, મને ભાત ખાવાનો વધારે ગમે છે, નવી નવી રીતે ભાત બનાવવાનુ પણ ગમે છે, તવા પુલાવ મારો ખૂબ પ્રિય પૂર્વ છે, બધાને ભાવે, વધારે શાક વડે બનતો હોવાથી હેલ્ધી પણ, તવા પુલાવ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયારી 1 કલાક, બનાવવા માટે 20 મિનિટ
3-4 વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામચોખા
  2. 2 નંગકાંદા
  3. 1 નંગટામેટું
  4. 3 ચમચીઝીણી સમારેલી કોબીજ
  5. 5-6ફણસી ઝીણી સમારેલી
  6. 1 વાટકીવટાણા
  7. 3 ચમચીઝીણું સમારેલુ ફ્લાવર
  8. 1 નંગકેપસિકમ
  9. 5-6કડી લસણ
  10. 1લીલુ મરચું
  11. 1 ટુકડોઆદું
  12. 3-4 ચમચીતેલ
  13. 1તમાલપત્ર
  14. 2લવિંગ
  15. 2એલચી
  16. 1 ચમચીધાણાજીરું
  17. 2 ચમચીપાઉભાજી મસાલો
  18. 1 ચમચીહળદર
  19. ચપટીહીંગ
  20. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  21. 2 ચમચીજીરુ
  22. 100 ગ્રામકોથમીર
  23. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયારી 1 કલાક, બનાવવા માટે 20 મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલમાં તેલ લો, જીરૂ, તમાલપત્ર, લવિંગ, એલચી ઉમેરો, તટડે એટલે કાંદા,કોબીજ,કેપસિકમ ઝીણા સમારીને ઉમેરો, લસણ આદું, લીલું મરચું પણ ઝીણુ સમારવુ એ પણ ઉમેરો, બરાબર હલાવી ને ચઢવા દો, થોડી કોથમીર ઉમેરો, (ફ્લાવર, વટાણા, ફણસી ને અલગથી ને અગાઉ થી થોડા બાફી લેવા,ચોખા બોળી રાખવા અને છુટો ભાત બનાવવો)

  2. 2

    હવે ટામેટું ઝીણું સમારી ને ઉમેરો, સાથે, લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું, પાઉભાજી મસાલો, હળદર,હીંગ ઉમેરો, ઢાંકીને બધુ બરાબર મિક્સ થવા દો, ત્યારબાદ બેસી, ફ્લાવર, વટાણા ઉમેરો, બધુ બરાબર મિક્સ કરો, ઢાંકીને 5 મિનિટ રાખવુ, પછી ભાત ઉમેરો બરાબર બધુ મિક્સ કરો, કોથમીર ઉમેરો, મીઠું ઉમેરો બરાબર હલાવીને ઢાંકી દો, 10 મિનિટ સુધી પછી ગરમાગરમ પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes