Kastengel (kue keju)

Ghea Octo Samara
Ghea Octo Samara @ghemuza14
Cibinong

InsyAllah ini pake bahan premium.. tp masih aman d kantong kok.. hihi. Dr pada beli mending bikin kannn... hehehe

Kastengel (kue keju)

InsyAllah ini pake bahan premium.. tp masih aman d kantong kok.. hihi. Dr pada beli mending bikin kannn... hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples sedang
  1. 170 grTepung terigu kunci biru
  2. 100 grKeju edam (boleh campur sama cheddar)
  3. 100 grbutter wisman
  4. 50 grmentega blueband (atau bebas)
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 butirkuning telur
  8. Topping
  9. Secukupnyakeju parut (cheddar) untuk topping
  10. 1-2 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Ayak tepung. Parut keju

  2. 2

    Siapkan mentega & kuning telur d wadah kemudia mixer hingga sedikit creamy.

  3. 3

    Masukkan parutan keju edam, aduk2 hingga rata dengan spatula. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu, tepung terigu dan maizena sambil d aduk2.

  4. 4

    Bila sudah, ambil adonan lalu pipihkan adonan (jgn terlalu tipis dan jgn terlalu tebal)

  5. 5

    Cetak adonan bisa menggunakan pisau/ cetakan yg sudah jd.

  6. 6

    Bila sudah oles dengan kuning telur dan kemudian tabur keju parut cheddar. (Susun d loyang yg sudah d olesin mentega)

  7. 7

    Panggang menggunakan api kecil. Hingga kecoklatan :) suhu 150°c

  8. 8

    Selamat mencoba ya.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ghea Octo Samara
Ghea Octo Samara @ghemuza14
pada
Cibinong
mommy muda..ibu rumah tanggap . tanggap terhadap perut2 kelaparan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa