Cappuccino casero
Me encanta el café y estando en cuarentena extraño mucho el tomarme un capuccino bien rico. Esto es ideal para el desayuno en la cama, bien calentito. #delantaldorado; #frío
Cappuccino casero
Me encanta el café y estando en cuarentena extraño mucho el tomarme un capuccino bien rico. Esto es ideal para el desayuno en la cama, bien calentito. #delantaldorado; #frío
Paso a paso
- 1
Lo primero es la crema de café. En un bowl poner el café y azúcar. Y una media cucharita de agua. Comenzar a mezclar. Para que la crema quedé bien firme se debe batir entre 10-15 min. Si se usa demasiado café queda muy amargo. Mejor usar una cucharadita y el doble de azúcar
- 2
En una taza añadir la crema de chocolate solo un poco en la pared.
- 3
Añadir la leche bien caliente. Yo utilicé descremada porque no me quedaba entera. Aquí depende de la preferencia. Y colocar la crema usando una cuchara, la crema firme va a quedar encima de la leche, bien compacta.
- 4
Colocar un poquito de crema de chocolate en el centro y con un palillo de dientes hacer un dibujo. Yo no soy muy experta en esto, a ustedes seguro les va a quedar más lindo.
- 5
Finalmente espolvorear un poquito de canela en polvo, no sé si el capuccino la lleva pero a mí me encanta. Y ojo muy importante, limpiar bien los bordes de la taza para que quede bien prolija la preparación.
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