Tahu tempe kuah pedas

Cahyo Cah Sobo
Cahyo Cah Sobo @Cahyo88_20

Berhubung tahun ini gak mudik lagi mengikuti peraturan pemerintah karena pandemi covid-19. kangen masakan emak di kampung yg paling top rasanya... ngalahin semua restoran seluruh dunia...😄😄😄, kali ini saya mau membagikan masakan khas lebaran di keluarga saya di kampung yg wajib ada yg cocok di santap sama kupat. #festivalramadancookpad #mudikonline

Tahu tempe kuah pedas

24 orang berencana membuat resep ini

Berhubung tahun ini gak mudik lagi mengikuti peraturan pemerintah karena pandemi covid-19. kangen masakan emak di kampung yg paling top rasanya... ngalahin semua restoran seluruh dunia...😄😄😄, kali ini saya mau membagikan masakan khas lebaran di keluarga saya di kampung yg wajib ada yg cocok di santap sama kupat. #festivalramadancookpad #mudikonline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. 10 potongtahu kuning (asin) ukuran sedang
  2. 1 papantempe
  3. 2keris pete
  4. 200 mlsantan kental
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 cmlengkuas geprek
  7. 1 ruas jarijahe
  8. secukupnyagula
  9. minyak untuk menumis
  10. bumbu halus
  11. 5 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 15 buahcabe merah
  14. 5 buahcabe rawit merah
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1 sdmgaram
  17. 1 ruas jarikunyit
  18. 3 butirkemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu tempe, tahu sampai sedikit kering. angkat tiriskan

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus, siapkan wajan dan masukan minyak untuk menumis.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air dan maaukan lengkuas, daun salam, gula.

  4. 4

    Masukan tahu, tempe, dan pete aduk 2 masukan santan aduk2 sampai santan mendidih.

  5. 5

    Test rasa. dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahyo Cah Sobo
Cahyo Cah Sobo @Cahyo88_20
pada

Komentar

Resep Serupa