Alitas KFC

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Pollo frito al estilo KFC!! Iguales💕 y 4 veces más baratas que comprar en KFC😅

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Ingredientes

  1. Alitas
  2. Harina (cualquiera)
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadamostaza
  5. 1 cucharadaKetchup
  6. Sal
  7. Pimentón
  8. Curry
  9. Pimienta negra
  10. Orégano
  11. Pan rallado
  12. 1 cucharadaazúcar
  13. c/nAgua
  14. Cereales sin azúcar
  15. Pan rallado (no rebozador)

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclamos los ingredientes secos, harina (cantidad necesaria depende cuantas alitas hagas) y agregamos todo en la medidas de 1 cucharita de té: Pimentón, Pimienta negra, Orégano y sal. Curry 1/2 cucharita de té.

  2. 2

    Y a eso le agregamos 1 huevo y 1 cucharada sopera de mostaza y otra de ketchup y agua. Mezclamos muuuy bien! hasta que quede consistencia crema.

  3. 3

    A las alitas le vamos a quitar la piel y las vamos a hervir, hasta que estén bien cocidas (esto evita que salgan crudas al fritarlas y a la vez no absorben aceite) las dejan enfriar bien en un colador así no quedan húmedas.

  4. 4

    Ahora agregan las alitas a la mezcla anterior. Que cubra bieeeen todo, metan mano 🤣

  5. 5

    Por último, al pan rallado van a agregarle cereal sin azúcar, lo muelen un poco con las manos para que no quede los copos enteros, pero no lo hagan polvo. Y mezclan bien el pan rallado con el cereal.

  6. 6

    Pasan las alitas por el pan con cereal. Y en aceite bieeeen caliente (bien caliente eh) fritan hasta que esté todo bien doradito!!!

  7. 7

    TARAAAAAAN!!!! ALITAS KFC!!! DISFRUTENLAAAAAAAAS!! 💕🍗

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