Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grharina integral
  2. 360 ccagua tibia
  3. 10 grslevadura seca
  4. 25 ccaceite
  5. 30 grsal
  6. 15 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la levadura en el agua tibia, el azúcar y una cucharada de harina. Tapar con repasador y dejar reposar hasta que leve. Mientras tanto, hacer un hueco en la harina y espolvorear la sal en los bordes.

  2. 2

    Una vez que leudó, unir las mezclas y sumar el aceite. Amasar hasta que se separe del bol.

  3. 3

    Dejar leudar hasta que duplique su tamaño. A veces demora más de una hora, depende la temperatura ambiente.

  4. 4

    Una vez que leudó, hacer bollitos y dejar reposar hasta que dupliquen el tamaño.

  5. 5

    Luego al horno, medio bajo. En 15' o menos, ya están.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maria Eugenia Torreiro
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Berazategui, Buenos Aires, Argentina

Comentarios (6)

Sergio Kosaruk
Sergio Kosaruk @cook_21374689
No hay mucho q explicar, lo basico es genial, despues cada uno hace a su forma!! Es practica

Recetas similares