Orak arik ikan peda asin

Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360

Klu masak ini slalu teringat masakan almh.ibu saya tersayang.resep masakan ini warisan dari beliau...

Orak arik ikan peda asin

8 orang berencana membuat resep ini

Klu masak ini slalu teringat masakan almh.ibu saya tersayang.resep masakan ini warisan dari beliau...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan peda putih yg besar
  2. 1telur ayam yg besar
  3. Bumbu iris:
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 5 lembardaun jeruk iris tipis
  7. 1 ruaslaos gebrek
  8. 1 ruasjahe iris tipis
  9. 1 ruaskunyit iris tipis
  10. 1 tangkaisereh ambil putih iris tipis
  11. 1daun salam
  12. 3cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan peda ampe kering,angkat tiriskan.sudah agak adem suwir-suwir ikannya

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum masukan telur orak-arik hingga agak kering masukan ikan aduk lg hingga agak kering bumbui gula dan kaldu bubuk ayam,jgn pki garam lg

  3. 3

    Stlh kering angkat sajikan bersama nasi panas udh deh habis nasi 2 piring.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360
pada

Komentar

Resep Serupa