Recook lagi resep-resep ibu Xander's Kitchen. Kali ini ayam betutu karena penggemar ayam, bosen digoreng terus.Sumber : @xanderskitchen#PekanInspirasi#Pekan_Bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week15

Recook xander's kitchen

🌸minggu ketiga.Assalamualaikum..selamat pagi, happy weekend 😄, ikut meramaikan posting rame2nya komunitas paders dgn tema "masakan bali", kali ini sy pilih masak ayam betutunya ci xander's kitchen, cookmartnya udh lama baru skrg kesampaian, asli enk..n juara deh pokoknya 👌 harus nyoba 😉, sy tulis resep sesuai yg d buat ci xander's kitchen ya, silahkan sesuaikan..#postingrame2 #prrecook_jaensajan #komunitaspaders @komunitaspaders #cookpadindonesia @cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #ayambetutukhasbali #ayambetutu #olahanayam #masakannusantara #berbagiresep

Lagi kangen sama makanan Bali akirnya ketemu resep dari mbak @kiki Ayu recipe dengan sedikit modifikasi bahan akirnya terciptalah resep ayam betutu versi saya sendiri😊#Berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam betutu khas bali rasanya juaraa bgt..tapi bumbunya lumayan banyak dn ribet sampe2 nangis krna ngupasin bwg merah yg bikin pedes mata alhasil ngupas bwg sambil pake kacamata 😂😂..udh gitu utk bagian ngulek bumbu diasistenin sm pak suami 😂....tapi memang usaha tdk menghianati hasil...ayamnya uenakk tenan ..sampe paksu nambah 2x ...kata ci xanders ..kunci masakan enak ..jangan pelit bumbu it emg bener 🤓👍...yukk ah cusst yg mau resepnya lgs ke step by stepnya 👇 source: @xanderskitchen 😊🙏💕💕

Saat kondisi yang tidak memungkinkan utk melakukan perjalanan kemana saja krna situasi yang semakin tidak kondusif (COVID-19) berdiam diri, merenung dan mengucap syukur masih bisa bernafas dan beraktifitas meski dirumah saja itu hal yang luar biasa utk saat ini😷🙏👍Untuk melepas kerinduan hati terbang ke suasana pulau dewata lagi maka sejenak meringankan langkah dulu menuju dapur dan menyajikan kuliner khas Pulau Dewata utk menaikkan imun dan iler karna pedasnya ayam betutu yang nampoooool bener 😉👍Source : @xanderskitchen

Masih tahap belajar olahan ayam. Tempat wisata Indonesia yang sangat dinantikan adalah Wisata Pulau Dewata. Sementara ini belum bisa maen kesana, alhasil pilih masak menu khas Bali ini deh. Biasanya 1 ayam utuh ya, tapi ini aku potong-potong biar mudah maemnya. Selamat Mencoba. Malang, Jumat, 11 September 2020

#kulinerAlaNusantara#ayambetutu#khasbali

Bosen ayam goreng mulu.. kucoba bikin ayam betutu khas bali yg pedesnya ampun2an.. tapi mantul banget moms, pusing seketika jadi ilang bablas angine... kuncinya ayam kampung ya moms

Belom pnh ngrasain ayam betutu,ini pngalaman prtama bikin.Aslinya pake tambahan daun singkong yg direbus trs digongso sama sdikit bumbu yg uda dimasak matang..Atau bs juga pake bayam,abs dicuci lgsung campurin k sisa bumbu td di tambah kaldu ayam sckup nya & masak bntaran aja udah,tggal angkat.Berhubung saya lupa ga beli bayam/daun singkong jd ya ga pake ajadeh hihihiiOia aslinya mmg ayam betutu ini identik dg rajangan bumbu2 yg berlimpah,tali saya kurang suka bumbu yg msh bertekstur.. Agak aneh klo kmakan jd ga nyaman mkan nya 😆Jd saya halusin deh bumbu2 nya,balik aja ke selera msing2 ya.. Rasanya sama aja kok ttp endes hnya tampilan sj yg dikit beda.Penggunaan rawit diatur sesuai selera aja.Daaann lbh nampol mmg pake ayam kmpung ya,saya pake seadanya aja..Yuk cuss kita bikin

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep ke-16 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Ayam Betutu Khas Bali.Source : Xander's KitchenPertama kali saya cobain hidangan ini saat berkunjung dengan Babeh (Ayah) saya ke Bali tahun 2008 di Ubud. Pastiny lebih tradisional dan kuat aroma pedasnya. Sampai sekarang pun masih menjadi salah satu hidangan favorit saya. Karena di Samarinda resto khas Bali cuma Bebek Tepi Sawah, jadi favoritnya kesana saja kalau rindu makan ayam betutunya 🤩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda