वेज उपमा (Veg Upma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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उपमा बनाने के लिए,गाजर,प्याज़,हरी मिर्ची,धानिया पत्ती को काट ले एक पैन में पानी डाले मटर और गाजर को काट कर पानी में उबाल लें कड़ाही।में ऑयल गरम कर राई को तड़क ले करी पत्ता भी डाले प्याज़ को हल्का भून ले नमक मिक्स करे
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अब सूजी को भी मिला दे सूजी को भी रोस्ट कर ले अब उबली हुई गाजर,मटर भी पानी के साथ ही मिक्स कर दे धीरे धीरे स्पून से चलाते हुए पका ले जब अच्छे से पक जाए तो एक प्लेट में सर्व करे
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हमारा वैज उपमा तैयार है
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