Lapis Pudding Custard

AmyRegen
AmyRegen @amyregen
SINTANG KALBAR

Resep ini sudah pernah saya post beberapa tahun yg lalu ya Bun 😄 Tapi sebelumnya saya menggunakan santan.
Nah kali ini saya buat pakai susu cair 😍

Dan untuk wadah nya saya pakai cup plastik yang tahan panas. Jadi bisa di sajikan langsung tanpa harus di potong dulu. Cocok banget Bun buat berbuka 💕

Di sini saya ada sedikit menambah garam ya Bun, untuk mengurangi amis dari telur.
Selamat mencoba Bunsay...

Source @suhartini Bachrie

#DiRumahAja
#tiketmasukgoldenapron3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpaders
#cookpadcommunity_borneo
#AudisiDutaRecook
#FestivalRamadanCookpad
#amyregen

Lapis Pudding Custard

21 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sudah pernah saya post beberapa tahun yg lalu ya Bun 😄 Tapi sebelumnya saya menggunakan santan.
Nah kali ini saya buat pakai susu cair 😍

Dan untuk wadah nya saya pakai cup plastik yang tahan panas. Jadi bisa di sajikan langsung tanpa harus di potong dulu. Cocok banget Bun buat berbuka 💕

Di sini saya ada sedikit menambah garam ya Bun, untuk mengurangi amis dari telur.
Selamat mencoba Bunsay...

Source @suhartini Bachrie

#DiRumahAja
#tiketmasukgoldenapron3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpaders
#cookpadcommunity_borneo
#AudisiDutaRecook
#FestivalRamadanCookpad
#amyregen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 cup 450ml
  1. Caramel :
  2. 1 gelasgula/4 sendok sayur
  3. 1/2 gelasair
  4. Pudding :
  5. 6 butirtelur
  6. 1 gelasgula
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 2 SDMsusu bubuk
  9. 2 SDMtepung custard
  10. 2 gelassusu cair/santan
  11. Sejumputgaram (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kan dandang. Tutup dandang jangan lupa di Alas serbet ya Bun.

  2. 2

    Caramel : masak gula hingga menjadi caramel. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan caramel ke wadah tahan panas

  4. 4

    Pudding : Mix gula, telur dan vanili sampai rata. Tambahkan susu, tepung custard dan susu. Mix sampai rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2, yang satu di tambah coklat bubuk

  6. 6

    Tuang adonan ke wadah, lapis pertama putih. Kukus. Tambahkan lapis coklat. Begitu seterusnya sampai adonan habis

  7. 7

    Biarkan uap panas hilang. Simpan di kulkas.

  8. 8

    Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 🍮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AmyRegen
AmyRegen @amyregen
pada
SINTANG KALBAR

Komentar

Resep Serupa