Gudeg solo + tetelan sapi

Pengen gudeg bikinan ibuk ehh mudiknya masih 2 minggu lg akhirnya bikin sendiri 🤗
Gudeg solo + tetelan sapi
Pengen gudeg bikinan ibuk ehh mudiknya masih 2 minggu lg akhirnya bikin sendiri 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gori/tewel/nangka mudanya, sembari mencuci siapkan kukusan yg sdh d.kasih air, jika sdah mendidih masukkan gori/tewel/nangka mudanya tinggu hingga matang (kurleb 15menitan)
- 2
Sembari menunggu siapkan bumbu,uleg semua bumbu halus jika sudah sembari menunggu siapkan tetelan potong" dan cuci bersih
- 3
Jika gori/tewel/nangka muda sudah empuk ambil dan tempatkan pada wadah/baskom kemudian kecil"kan dengan sendok, sembari menunggu rebus air untuk memasak sesuai selera
- 4
Kemudian jika sudah mendidih masukkan tetelan sapi selang 5 menit baru masukkan gori/twel/nangka mudanya kemudian masukkan semua bumbu halus dan bumbu cemplung.
- 5
Sembari menunggu parut kelapa ambil santan kental nya kemudian ambil jg santan encernya jika sdah masukka santan encernya terlebih dahulu, jika sdah mendidih baru masukkan santan kental, kemudian tunggu hingga matang (kalau saya tunggu sampai agak berkurang kuahnya) kemudian chek rasa jika sudah pas gudeg siap d.sajikan untuk keluarga tercinta, selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Gudeg putih + tetelan sapi Gudeg putih + tetelan sapi
Permintaan suami di suruh buat gudeg.. heheh Siti Khasanah -
Gudeg tetelan Gudeg tetelan
Diperantauan... Pengen apa2 ya buat sendiri. Masih ada sedikit Tulangan sapi akhirnya jd gudeg. Ummu Musa -
Gudeg basah tetelan sapi Gudeg basah tetelan sapi
Belanja pagi ada bahan gudeg..langsung cus wa ibu minta resepnya🤗 duh seger lama g maem ky gini.. #siapRamadan @dutakrisnawati2 -
Gudeg Tetelan Sapi Gudeg Tetelan Sapi
Tetelan adalah sisa daging yang masih melekat pada tulang. Walaupun sisa tapi kalau dimasak dengan sempurna rasanya sungguh nikmat. Apalagi kalau dinikmati dengan gudeg atau nangka muda. Perpaduan manis, gutihnya sungguh menggugah selera makan. Mau nambah dan nambah lagi#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Latifa - Mahir -
Gudeg ala rumahan no daun jati Gudeg ala rumahan no daun jati
Awalnya pingin banget makan gudeg, akhirnya kepikiran buat gudeg sendiri rosalia fibri kusuma -
Gudeg nangka tetelan Gudeg nangka tetelan
kepingin bngt bisa buat gudeg sendiri ,ad resep dari cookpad dan caranya simpel banget ya udah uplek"jadi dehmantep banget rasanya 😍😍😍selamat mencoba ARTI KULINER -
Gudeg Basah Gudeg Basah
Udah lama pengen masak gudeg, kebetulan hari ink kepasar ngeliat nangka cakep warnanya putih dan bersih ya udh diniatin bikin gudeg aja. Resepnya pakai punya mbak diah didi arifianadewi -
Gudeg Tetelan Gudeg Tetelan
Aku suka gudeg karna gudeg itu comfort food.. makan gudeg memberi perasaan nyaman.. jadi saat kangen gudeg ya beli atau bikin gini😍Gudeg cenderung kubuat berkuah, bila pengen gudeg kering bisa dikurangi bahan cairnya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Minggu37 Dapure Cici -
Gudeg tetelan Gudeg tetelan
Source: mbak Diah Didi. Seneng banget bisa bikin gudeg yg sesuai dengan selera orang rumah. Karena kalau beli di Jogja rasanya terlalu manis. Waktu memasaknya memang lama tapi sepadan dengan hasilnya. Seharusnya dimasak memakai kuali dari tanah liat, karena saya tidak punya maka saya pakai panci yg tebal. Ariek Utomo -
Gudeg Solo dengan Presto Gudeg Solo dengan Presto
Suatu ketika diri ini kok pingiiinn banget makan gudeg. Padahal sebetulnya kurang suka dengan lauk yang manis. Tapi kalo gudeg jogja asli, saya suka suka aja. WkwkwkPindah ke depok, belum pernah nemu gudeg yang enak. Pernah beli dan rasanya lumayan enak, terus kaya pingin makan lagi. Hmm.. Coba buat sendiri aja deh kalo gitu.Ternyata berhasil... Yeaayy.. Lebih enak dari yang kemarin beli malah xixixi yihaaa..Saya buat versi kilat pokonya mah. Di resep Mam Susan aslinya masak manual (tanpa presto) dengan api kecil totalnya 10 jam 😱😱 aku syokk duluan sebetulnya, maju mundur mau eksekusi.Tapi berhubung sudah niat, saya optimasikan presto sbg andalan saya. Hohooo...Etlis saya buat total memasak nya hanya kurang dari 2 jam dengan api kecil cenderung sedang.Bahagia, bisa bikin gudeg sendiri dirumah. 😍Source : Susana Gracia#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#dapurguna#cookpad_community#gudegsolo dapurguna -
Gudeg Nangka Muda Gudeg Nangka Muda
Tiba tiba kepikiran pngen gudeg nangka muda dket kosan dulu, akhirnya coba bikin sendiri bener2 perdana dan rasanya Alhamdulillah ga mengecewakan :) Esty Anjany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar