📌 Rembang, 3 Feb 2023Ikan gindara adalah salah satu jenis ikan yang sering diolah tanpa tulang atau fillet. Sekilas ikan ini mirip dengan ikan tongkol. Namun, ikan gindara memiliki tekstur daging yang lebih berminyak, serta memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang lebih tinggi dibanding ikan tongkol.Kandungan minyak dari ikan gindara mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga sangat ampuh untuk menjaga kesehatan jika rutin dikonsumsi sesuai takaran.Kandungan omega 3 yang terdapat dalam ikan gindara dinilai lebih banyak daripada ikan salmon atau tuna. Zat omega 3 baik untuk memelihara fungsi otak, meningkatkan daya ingat serta konsentrasi. Zat ini juga mampu menurunkan risiko terjadi penyakit pada otak seperti penyakit Alzheimer atau demensia.Source: @cook_4957774#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

ada yang bilang gindara banyak manfaatnya.... kita belilah 1 kg ternyata oh ternyata isinya 6 potong fillet skin on.... potongan dengan kulit dan tulang... kali ini dimasak sup kuning dengan aroma kuat dari bumbu2 nya seperti daun jeruk kemangi kunyit jahe dan serai ditambah asamnya tomat hijau amis pada ikan 99% tidak terasa 😋😋😋😋

Dikulkas msh ada stok ikan gurami kiriman dr adek ipar kmrn😁 enaknya dimasak kuah padang pedes tp berhubung anak gak suka pedas yaudah deh jadinya dibumbu kuning aj, simple n semua suka ,ini resepnya momsist..

emmmm salah satu makanan kesukaan papaque, gampang banget bikinnya, yaaa kalo gak gampang aku juga gak bisa hihihicusss eimmm

Mau makan ikan tp apa ya yg kira-kira suami suka. Berhubung dia gak suka ikan tp si istri sukanya ikan. Eh kebetulan hari ini dia gak makan dirumah jd masak buat mama aja.

Anak saya paling suka masakan kuah yg bersantan. Kali ini saya masak gurameh yg di kuah santan dengan bumbu minimalis. Selain gurameh bisa pake ikan apa aja yg ada di pasar ya

Masak gurame Kuah kuning versi aku 😅😂

Kesukaan suami dan anak-anak dengan ikan tenggiri yang dimasak berkuah ini membuatku sering sekali masak ini. Dan kali ini sudah masakan yang ke 4 kalinya dalam sebulan bareng suami masak ikan kuah kuning yang rasanya segar ini...#GantengGantengMasak

Kalo biasanya beli nya ikan tongkol kali ini mamah nya pengin masak ikan gurame buat sajian makan keluarga 🐟🌶🍲maka jadi lah gurame Kuah kuning sambil bereksplorasi di dapoer mamake 👩‍🍳 ☺Juga masih dalam rangka ngramein #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa join #OnlineClass nya cookpad ☺Ok cookpaders let's go to cook 👩‍🍳#PejuangGoldenApron3#Week8#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#Cookpadcommunity_Purwokerto#GurameKuahKuning#DapoerMamake👩‍🍳

Assalamu'alaikum, siang semua.. Hari minggu ini lagi pada ngumpul dirumah, karena hari kemaren cuma sempat belanja aja tapi lagi gak sempat masak karena pergi, barulah ikannya dimasak sekarang. Kebetulan memang sengaja ikannya mau dimasak sayur ini atau biasa orang bilang pesmol. Di resep ini bila moms suka bisa tambahkan wortel serta mentimun yg dipotong bentuk korek api ya, tapi disini saya gak pake.

Source : Xander's KitchenHari pertama di tahun 2019 kepingin makan yg seger2. Ada stok ikan tenggiri dirumah, lihat2 resepnya ci Jun "Cakalang Kuah Kuning", pas bahannya lengkap (kecuali kemangi 😁). Coba ah....Endezz banget rasanya. Enak, gurih, pedes dan seger 😋😋😋😋Mau kuahnya banyak atau sedikit sesuai selera saja yaa 😉

Enak ikannya, sedappp kuahnya 😄#berburucelemekemas #resolusi2019