Gindara kuah kuning

ada yang bilang gindara banyak manfaatnya.... kita belilah 1 kg ternyata oh ternyata isinya 6 potong fillet skin on.... potongan dengan kulit dan tulang... kali ini dimasak sup kuning dengan aroma kuat dari bumbu2 nya seperti daun jeruk kemangi kunyit jahe dan serai ditambah asamnya tomat hijau amis pada ikan 99% tidak terasa 😋😋😋😋
Gindara kuah kuning
ada yang bilang gindara banyak manfaatnya.... kita belilah 1 kg ternyata oh ternyata isinya 6 potong fillet skin on.... potongan dengan kulit dan tulang... kali ini dimasak sup kuning dengan aroma kuat dari bumbu2 nya seperti daun jeruk kemangi kunyit jahe dan serai ditambah asamnya tomat hijau amis pada ikan 99% tidak terasa 😋😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum
- 2
Masukkan salam daun jeruk lengkuas serai dan jahe terus tumis sampai bumbu matang
- 3
Tambahkan air tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan ikan gindara masak sampai matang....😋
- 5
5 menit sebelum api dimatikan masukkan tomat hijau loncang dan kemangi
- 6
Tambahkan gula garam koreksi rasa.....😉😉
- 7
Siap disantap dengan teman nasi hangat.. bagi yang diet di maem gitu aja dah mantul
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar