Bolitas de nuez (sin horno)

Marita P. González
Marita P. González @cook_23013398
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Ingredientes

30 minutos
20 porciones
  1. 1 paquetegalletas marías
  2. 200 gramosnuez molida
  3. 1 lataleche condensada
  4. 100 gramosazúcar glass

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pulveriza las galletas marías hasta que quede como arena, lo más triturado que se pueda.

  2. 2

    Mezcla la galleta molida con la nuez y poco a poco viertes la leche condensada (no es necesario utilizar toda la leche, puedes utilizar 3/4 de lata según la consistencia que le quieras dar).

  3. 3

    Una vez que la mezcla quede lo suficientemente manejable comienzas a formar bolitas (el tamaño tú lo decides) inmediatamente lo pones en azúcar glass para que se "empanice".

  4. 4

    Una vez que queden listas las bolitas puedes refrigerarla 10 minutos para poder degustar tus bolitas de nuez.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marita P. González
Marita P. González @cook_23013398

Comentarios

Maru Corral
Maru Corral @cook_111220618
Pregunta: las nueces se muelen crudas o tostadas? Mil gracias!

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