Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 10cabe rawit
  3. 2cabe merah keriting
  4. 2 buahtomat
  5. 1 lembardaun salam
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1daun bawang
  9. Penyedap rasa
  10. Minyak goreng
  11. 2 buahkentang ukr sedang (tergantung selera)
  12. 1.5 cmjahe
  13. 1 buahlemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan

  2. 2

    Udangnya bisa dikupas kulit atau tidak tergantung selera dan berikan sedikit perasan air lemon. Potong kentang model dadu dan iris tipis tomat, daun bawang, bawang putih dan daun pandan bagi beberapa lembar. Goreng terlebih dahulu kentangnya

  3. 3

    Ulek atau haluskan bersama-sama cabe, bawang merah dan jahe. Panaskan wajan dan minyak goreng kbali masukan bawang putih tumis sampai wangi masukan bumbu yang dihaluskan, tomat. Dan daun pandan. Masak sampai tomatnya layu. Masukan udang dan kentang. Masak sampai udang berwarna merah.

  4. 4

    Masukan saung bawang dan penyedap rasa. Diaduk lagi. Udang kentang balado siap dinikmati bersama dengan nasi hangat "selamat menikmati".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvana R
Silvana R @sillo_silvana
pada
Gorontalo, Sulawesi
ini galeri masak saya ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa