Udang saus padang

regiana rama
regiana rama @cook_9630125
Malang

Aku tambahi sosis ya,karena maklum anak kos.an :)))

Udang saus padang

11 orang berencana membuat resep ini

Aku tambahi sosis ya,karena maklum anak kos.an :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-3 porsi
  1. 200 grudang frozen tanpa kulit
  2. Bawang putih
  3. 5 bijiCabe merah besar
  4. 7 bijibawang merah
  5. 4 BijiBawang Putih
  6. 8 bijicabe kecil
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1serai geprek
  9. 1 ruas keciljahe
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 sendok makansaus pedas
  12. 2 sendok makansaus tomat
  13. 1 bungkussaus tiram
  14. 1daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar dan cabe kecil menggunakan blender,tambahkan minyak 2-3 sendok makan saat diblender.

  2. 2

    Goreng dengan minyak panas udang yang sudah dibersihkan. Goreng sampai setengah matang atau bisa sampai agag merah. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak tadi masukkan serai,daun jeruk dan jahe geprek. Tumis hingga harum,lalu masukkan saos pedas,saos tomat.

  4. 4

    Tambahkan air sekitar 75ml lalu masukkan saus tiram. Tambahkan gula,garam secukupnya ya. Tambahkan bawang bombay agar lebih sedap

  5. 5

    Setelah di rasa sudah pas. Masukkan udang yang telah digoreng. Masak sebentar dan tambahkan daun bawang.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
regiana rama
regiana rama @cook_9630125
pada
Malang
Mahasiswi Profesi Apoteker yang doyan masak dan makan😋😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa