Bakso Lohoa (ayam udang)

Giskameilia
Giskameilia @giskameilia
surabaya

Gluten free

Bakso Lohoa (ayam udang)

23 orang berencana membuat resep ini

Gluten free

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDada ayam probiotik(enakan paha)
  2. 300 gramudang
  3. 5 sdmminyak wijen
  4. 3 sdmminyak ikan
  5. secukupnyaGaram, gula, bawang putih bubuk
  6. 1wortel iris kotak kecil
  7. 1 bungkusjamur kuping iris kecil
  8. secukupnyaBihun jagung gunting
  9. 1telur
  10. 1 sdmtapioka
  11. Kulit dan kepala udang sisihkan
  12. Kaldu sapi yg di buat terpisah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam udang

  2. 2

    Campur ayam udang halus dengan

  3. 3

    Ayam udang halus campur, minyak wijen, minyak ikan, tapioka, garam, gula, bubuk bawang putih,

  4. 4

    Setelah halus dan tercampur rata tambahkan wortel, jamur kuping dan bihun jagung

  5. 5

    Bentul bulat bulat pakai sendok dan rebus di air panas

  6. 6

    Kuah : kaldu sapi, kulit udang, bawang putih, garam, gula, merica

  7. 7

    Bisa tambah sayuran dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giskameilia
Giskameilia @giskameilia
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa