Udang pete balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 pcsudang
  2. Garam
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 8 buahcabe merah keriting
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 2 buahtomat
  9. 1/2 buahgula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaSasa / kaldu jamur
  12. 2 papanpete

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulit&ekor (Aku ga buang kepala nya,karena enak hehehe) lalu beri air dan garam. Diamkan 15menit. Kupas pete, lalu potong belah 2.

  2. 2

    Blender Bawang putih,bawang merah,cabe keriting,cabe rawit,dan tomat sampai halus.

  3. 3

    Siapkan panci,minya sedikit. Lalu masukkan bumbu halus, gula merah, aduk rata hingga gula merahnya menyatu dengan bumbu. Lalu masukkan udang yg telah di marinase, aduk rata. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap. Masukkan pete. Aduk lagi. Diamkan sebentar. Matikan panci. Sajikan ❤️🦐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianatalia Hartono
Dianatalia Hartono @cook_13958126
pada
Jakarta Pusat
Dulu ga suka sama sekali masak!Mikirnya pasti ribet!! Dan sekarang,aku jadi seneng masakkkk uwaaaww!! I love you panci! ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa