Sambel tempe cabe ijo

Happy Lia S
Happy Lia S @happyliasanjaya

Menu nostalgia 😍
Dulu waktu kecil ngiler banget kalo mama bikin ini, tp ga berani makan pedes. Sekarang udah bisa bikin sendiri sesuka hati, senengnyaa 😍

Sambel tempe cabe ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Menu nostalgia 😍
Dulu waktu kecil ngiler banget kalo mama bikin ini, tp ga berani makan pedes. Sekarang udah bisa bikin sendiri sesuka hati, senengnyaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

utk 2 porsi
  1. sesuai seleraCabe rawit (kalo bisa yg hijau)
  2. 2Cabe besar hijau
  3. 4Bawang merah
  4. 4 lembarDaun jeruk
  5. 1 papanTempe
  6. Bumbu utk menggoreng tempe
  7. 1Bawang putih
  8. 1 sdmKetumbar bubuk
  9. seleraGaram
  10. 5 sdmAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera. Kupas bawang putih, haluskan dengan garam

  2. 2

    Tambahkan ketumbar & air pada bawang putih yg sudah halus, aduk rata

  3. 3

    Balur tempe dengan bumbu halus, diamkan sebentar sambil memanaskan minyak

  4. 4

    Goreng tempe dgn minyak sedang, tunggu hingga matang kecoklatan

  5. 5

    Sambil menunggu, siapkan bawang merah, dan cabe2 an.

  6. 6

    Angkat tempe yg sudah matang, lalu gunakan minyak yg sama utk menggoreng bawang merah dan cabe

  7. 7

    Goreng bawang merah dan cabe hingga keriput

  8. 8

    Angkat, tiriskan, siapkan cobek utk menghaluskan

  9. 9

    Tumbuk bawang merah dan cabe2an hingga setengah halus. Tambahkan garam dan daun jeruk

  10. 10

    Terakhir tumbuk 2 potong tempe bersama sambelnya, aduk rata. Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Lia S
Happy Lia S @happyliasanjaya
pada
I'm a learner, looking for a new idea everyday to serve a good food for my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa