Sambel goreng tempe cabe ijo

Name: Sambel goreng tempe cabe ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah tempe bungkus daun(1/2 tempe panjang); 7 cabe besar ijo; 200 gram daging ayam; 5 cabe rawit ijo; 1/2 bawang bombay; 2 bawang merah; 3 bawang putih; 5 batang daun bawang merah; 1 sdm ebi(bisa diganti tempe busuk); 1 santen kara; 1 tomat kecil; 1 iris laos; 2 lbr daun salam; 1 sdt ladaku; 1 sdt royco ayam; secukupnya Gula dan garam

Ulya Khansa @Novifatmawati

Menu jangan ndeso... Selalu ngangeni

Lebih banyak

Sambel goreng tempe cabe ijo

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Ulya Khansa @Novifatmawati

Menu jangan ndeso... Selalu ngangeni

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

7 buahtempe bungkus daun(1/2 tempe panjang)
7cabe besar ijo
200 gramdaging ayam
5cabe rawit ijo
1/2bawang bombay
2bawang merah
3bawang putih
5 batangdaun bawang merah
1 sdmebi(bisa diganti tempe busuk)
1santen kara
1tomat kecil
1 irislaos
2 lbrdaun salam
1 sdtladaku
1 sdtroyco ayam
secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bumbu, dan tumis bersama ayam sampai layu, baru tambahkan air 1 ltr
2

Iris tempe dan daun bawang merah.
3

Setelah bumbu dan ayam masak/ layu, masukkan tempe dan tambah seasoning(penyedap, gula, garam, ladaku) cicipi dahulu. Bila sudah gurih, masukkan daun bawang merah terakhir. Setelah layu, angkat taburi bawang merah goreng
4

Hmm siap di santap dengan ikan pindang goreng, karak dan nasi hangat. Selamat makan bestie