#siapramadhan#AntiRibet ini masak utk persiapan sahur aja...biar ga ribet subuh2 masak...jd wkt utk tahajud nya bisa lama...dunia akherat seimbang kan....😘😚🤗

Lauk yang satu ini sangat nglawuhi. Di recook yuk moms.dijamin nambah nasi

Ceritanya pengen banget liburan ke jogja + pengen banget nyobain kuliner disana termasuk oseng mercon yang katanya enakkk, nah berhubung belum ada waktu + budgetnya hehe 😊 alhasil ada sisa daging kurban di bikin oseng mercon dengan bumbu seadanya, dan jadilah Oseng mercon daging sapi ternyata enak , hehe😁

Kalo lg mendung bawaannya pengen makan yg pedes2. Cekidot bikin oseng mercon 😋

Jadi ceritanyaa pengen banget makan oseng mercon jogja sekalian ngobatin rindu akan suasan jogja, tapi masih belum bisa ambil cuti heheKebetulan juga dapet daging qurban daging sapi yg ada bagian sengkelnya, jadi pas banget d buat oseng mercon.Jadi lumayan la ngobatin kangennya suasanya jogja 😅Proses memasaknya lumayan lama, karna saya gak pake presto hehe

Ini enak dan simple loh masak nya bumbu2 nya juga simple cocok buat menu sahur atau buka puasa dicoba yuk moms :)

Resep ini aku temukan saat nonton youtube bareng doi pas idul adha...udah bingung ngolah daging sapi yang gitu-gitu aja..ketemu deh sama resep daging sapi mercon yang dibuat Gerry Girianza...sumpah enak bangeeett

Masih ada daging sisa lebaran di frezer dan lagi pengen makan yg pedes2 serta masaknya yg gak ribet,akhirnya bikin deh masakan ini...rasanya endess dan pedesnya mantap bangetttt......

2 hari lalu bikin sate tapi ga sempat dokumentasi . Hari ini bikin lagi tumis mercon daging sapi sesuai permintaan paksu. Rasanya pedes nampol, ada manis asin gurihnya. Baru pertama ini bikin dan spesial buat event kreasi daging kurban..#Posbar#KreasiDagingKurban#Pais_DagingBerempah#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#tumismercon#dagingsapimercon

Berhubung paksuami request pengen dimasakin oseng mercon daging sapi alhasil belanja kemaren beli lagi daging sapi sama tetelannya biar nambah gurih osengnya...berhubung pda suka pedas jadinya cabw rawitn ditambahin banyak jadi klo ada yg mau mwncoba resepnya pwdasnya bisa dsesuaikan saja iaa...😊

Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga.

Kalo denger ada embel2 "mercon" di makanan itu pasti kebayang rasanya yg pedas. Saya bikin pedas level saya aja karena kalo dibanding dengan pedas milik Orang Jawa, itu jelas beda banget sama pedas milik Orang Banjar (based on pengalaman sekantor sama rekan kerja yang dari Jawa, kata mereka masakan Banjar itu gak pedas tulen tapi kombinasi pedas manis), waktu saya udah kelepek2 kepedesan, teman saya yg dari Jawa masih B aja, hahaha. Memang citarasa Indonesia itu kaya sekali ya...#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapet #eBook