Pudim de leite diet (para diabéticos)
Paloma Morcourt @pmorcourt
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador bata o leite em pó, adoçante, margarina, água fervente.
- 2
Acrescente o leite e os ovos. Bata novamente.
- 3
Em uma panela, coloque a sacarose, mexa um pouco. Acrescente um pouco de água. Se ela endurecer e colar toda, acrescente mais água e fique mexendo até que derreta.
- 4
Transfira a calda para uma forma de pudim e em seguida coloque a mistura do liquidificador.
- 5
Coloque para assar em banho maria em forno pré aquecido, tampado com papel alumínio, por aproximadamente 1 hora.
Começamos a fazer algumas coisinhas na cozinha durante a quarentena 😳🙈 - tentando manter o hábito!
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