Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mi hokkian mentah
  2. 5 buahBakso sapi (belah 2)
  3. 5 buahBakso ikan (belah 2)
  4. Sawi hijau / caisim
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 sdmkecap manis (beri air sedikit)
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdmkecap ikan
  9. 2 butirtelur (kocok lepas)
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,rebus mi terlebih dahulu. Sekitar 3menit. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Siapkan panci,panaskan minyak.masukkan telur,orak arik.Masukkan bakso sapi&ikan.Masukkan caisim.Aduk2 hingga caisim layu.Masukkan mi yang sudah direbus tadi. Tambahkan kecap manis,kecap ikan,minyak wijen,garam sedikit, dan lada. Aduk hingga merata. Cicip rasa. Bila kurang, tambahkan sessuai selera. Karena lidah orang berbeda untuk setiap penyajian.

  3. 3

    Setelah semua sudah tercampur,matikan kompor,angkat. Sajikan.Oiya,aku sajikannya ditemenin sama gorengan ngohiong ayam. Beli dipasar,tinggal goreng. Enakk. Selamat mencoba teman2 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianatalia Hartono
Dianatalia Hartono @cook_13958126
pada
Jakarta Pusat
Dulu ga suka sama sekali masak!Mikirnya pasti ribet!! Dan sekarang,aku jadi seneng masakkkk uwaaaww!! I love you panci! ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa