Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit

Ziha Al-ahya
Ziha Al-ahya @littlekitchen_ziha
Perak

Ini resipi mak, tapi mak buat x de sukatan, agak2 je.. Koi org lama,resipi org lama..
#goldenapron2020

Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit

Ini resipi mak, tapi mak buat x de sukatan, agak2 je.. Koi org lama,resipi org lama..
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 cawanKacang hijau - siap rebus sampai kembang
  2. 3/4gula - boleh kurang
  3. 2genggam kelapa parut
  4. 1/2-1 cawantepung gandum
  5. Secubit garam
  6. Bahan salutan luar
  7. 1/2 cawantepung gandum
  8. 1/2 cawantepung rangup
  9. 1-1/2 cawanair - ikut kepekatan yang disukai
  10. Secubit garam

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan kacang hijau (kembang dan masih lembab) yang masih atas api kecil dengan gula dan kelapa parut, kacau sehingga kering.

  2. 2

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit, gaul sehingga doh boleh dikepal. Tutup api dan biarkan doh sejuk dahulu.

  3. 3

    Bentukkan doh ikut bentuk yang disukai. Celupkan ke dalam bancuhan tepung salutan (campur semua bahan) dan goreng dengan minyak yang secukupnya. Siap...!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ziha Al-ahya
Ziha Al-ahya @littlekitchen_ziha
pada
Perak
Tak masak lapo...
Baca lagi

Resipi Sepertinya