Kerang Rebus Serai
Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah
#bazaarramadan #minggu5 #goldenapron2020 #minggu4. Kerang rebus super mudah. Selamat mencuba
Kerang Rebus Serai
-
Nurul Haziqah“Terima kasih kak atas resepinya ❤️” -
Cempaka Putih“#cooksnapAkak dah cuba rebus kerang tanpa air. Isinya tak mengecut.” -
mamy_kitchen89“#cooksnap salam...fav ank pmpuan nrul nii...sllu xletak bawang putih,sbb dia xmkn bwg putih..tp ni ok jer nmpk dia mkn😄...nrul ambk 2 jer,xleh mkn kerang rsau drh naik huhuhu..cian..bau nya sedap cgt.. ty yaa idea nyaa🥰😘” -
Nur Nadiah“Telah cuba gakk.. Tq share..#cooksnap” -
Zieta Ali“Hai dear..kerang rebus ni my favourite..ratah sepinggan pun tak sedaq tapi skrg kerang dah mahal 😫terpaksa laa sesekali je beli.Smlm kak beli sekilo so rebus ikut resepi aisyah.Thanks ye berkongsi resepi#cooksnap” -
Julia ALeen Aireish“depan mata tak pernah tolak.. tak cukup lagi ada lah.. sedap meratah. Serai tak ada lupa beli.. ganti daun kunyit. tq resipi mudah sgt.”
#bazaarramadan #minggu5 #goldenapron2020 #minggu4. Kerang rebus super mudah. Selamat mencuba
Cara Memasak
- 1
Cuci bersih-bersih kerang. Antara cara Ummi bersihkan kerang selalunya mengunakan air beras, rendam kerang dengan air beras atau mengunakan garam/asam keping. Rendamkan kerang dengan garam/asam keping lalu bilas 3-4 kali. Kalau kerang masih kotor jugak barulah gunakan sabut atau pun berus.
- 2
Setelah itu masukan kerang kedalam dalam periuk bersama bawang putih, serai dan juga garam.
- 3
Masak kerang dengan periuk tertutup. Selama 2minit.
- 4
Kacau sekali, biar lagi 2 minit atau sehingga kerang sudah terbuka menandakan kerang sudah masak dan siap sedia untuk di hidang. Cara ini tidak menggunakan air sebagai rebusan kerana kerang akan mengeluarkan air sewaktu dimasak. Rasanya lebih sedap berbanding merebus cara biasa.
- 5
Tutup api dan siap sedia untuk di nikmati. Kerang rebus nie makan macam gitu saja pun dah sedap, nak cicah dengan apa-apa jenis sambal pun boleh jugak. Kalau suka cicah dengan air asam macam saya boleh cicah air asam, sambal Thai ke, sambal cuka ke atau lada kicap semua pun sedap 😋. Selamat mencuba
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
#bazaarramadan#minggu3#goldenapron2020#minggu2Kerang rebus cicah kuah kacang sangat popular di daerah Krian, Perak di sepanjang bulan Ramadan. Menu ini dinikmati waktu malam, selalunya selepas solat terawih. Banyak gerai-gerai yang menyediakan kerang dan siput rebus dipenuhi pelanggan yang membawa ahli keluarga menjamu selera. Saya share resepi mudah untuk merebus kerang yang sedap dan wangi baunya.
-
Rendang Kerang Cili Padi Rendang Kerang Cili Padi
#goldenapron2020 #minggu5#bazaarramadan #minggu6Rendang kerang dibuat sempena menyambut Hari Raya Aidilfitri. Selain rendang ayam atau daging, kerang juga boleh dibuat rendang. Saya tukarkan rendang berempah kepada rendang cili padi. Memang sedap sangat laa. Rugi kalau korang tak mencuba. Jom cuba☺️
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Kerang rebus ni memang laku keras di bulan puasa ni. Boleh makan dengan nasi atau makan cicah dengan sambal hijau. Sedap! Akak recook resipi Ahlia Syed Firdaus.
-
Kerang Rebus Simple Kerang Rebus Simple
Nak bersihkan tu kemain lama, tp nak makan kejap je dah habis 😄. Tp tu laa bukan selalu makan kerang, so buat laa sekali sekala. Kerang rebus ni sedap makan dengan sambal cili, tp sy nak buat ringkas2 je so sy siramkan dengan air asam . Senang!
-
🍥Kerang Rebus Serai 🍥Kerang Rebus Serai
Recook & Cooksnap☑️dari ↪️ @Ahlia Syed Firdaus1kg kerang sekali makan..😆mamy mkn sikit jer rsau gak,semalam da mkn daging hrni kerang..BP jaga2..😌
-
Kerang Rebus Serai 🐚🌿 Kerang Rebus Serai 🐚🌿
Bila masak kerang rebus serai ni teringat mak di kampung. Dulu masa sekolah rendah, ada sorang pakcik tu suka berjaja kerang naik motor. Baik pakcik tu. Masa tu harga kerang besar RM1 je sekilo, satu bag plastik, kekadang sampai muak dah makan kerang heheee. Pakcik tu rajin berjaja kat rumah sebab mak rajin beli dan sedekah ke jiran. Tulah kenangan. Menggamit memori indah. Tengok harga kerang sekarang dengan saiz nya, sungguh bertuah hidup merasa kerang murah. ❤️ Cobalah resepi ni, pastinya kegemaran setiap isi keluarga. 🤗
-
Kerang Rebus Ayaq Asam Cabai Picit Kerang Rebus Ayaq Asam Cabai Picit
257/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2056 #TerusMelangkah3k ❤️ Quick Fix ⏳ ❤️Resipi ni super ringkas tapi sedap 😆Sambil rebus kerang tu, buat ler air asam. Bila kerang dah masak. Air asam dah siap. Hokey boleh makan dah ☺️. Sesuai dimakan dengan nasi mahupun makan begitu sahaja. Yummy 😋
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
#goldenapron2020 #minggu29Bila teringin nak makan kerang, makanan yang duhulunya murah tetapi Sekarang dah jadi makanan mewah @ kayangan 🤭. Dek kerana mamaell teringin sangat, belilah sedikit untuk makan. Masakan pun simple je. Rebus dan cicah sos cili bawang putih yang diperah limau kasturi. Cengginih rasa👍👍👍. Jom lihat resepi jom!👇👇👇
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
#TakLebih6BahanUntuk keluarga Uchu, kerang rebus biasanya dimakan dengan cecahan air belacan, sambal kicap atau air lada. Simple tapi sedap. Manis kerang tu sedap terasa jika rebus dengan kadar masa sesuai dan tak overcooked.
-
Petua kerang rebus Petua kerang rebus
#goldenapronsiapa suka makan kerang ???🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻mak bawang nak kongsi petua rebus kerang supaya masih gemok walaupun dah rebus..kadang-kadang bila rebus .. dah masak kerang jadi kecut..huhuhu*tak perlu letak air ketika merebus sebab kerang tu sendiri dah ade air.. sebab tu kemanisan kerang tu tak hilang..
-
Kerang rebus & pencicah Kerang rebus & pencicah
Jalan- jalan di tamu ternampak org jual kerang. Terus teringat nak buat kerang rebus ni. Jarang orang Ranau buat resipi macam ni sbb tu klu teringin kena rajin buat sendiri di rumah😂
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
G pasar ikan tengok si Kakak Diyanah duk main degan kerang. Dia cucuk rumput kerang tertutup, beberapa saat pastu ye buka semula. Nampak galak sangat kerang, macam segar je. Mai pun beli la 2kg.Balik rumah jenuh nak bersihkan sebab kerang ni jenis berbulu. Tonyoh Ngan berus gigi satu per satu pun tetap X tercabut bulunya. Sudahnya asalkan jernih air basuhan je lah. Lepas ni tak boleh beli dah kerang jenis be bulu ni. Rasa pun lain.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12565336
Komen (5)