Kacang Bawang Renyah
Bismillah...
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Gimana kabarnya momies? Semoga sehat selalu dan lancar ya puasanya🙏. Stay at home juga ya🙏
Berhubung ga bisa mudik jadi flashback aja ke jajan lebaran atau cemilan yang biasanya saya dan keluarga bawa ketika mudik, buat cemilan di perjalanan biar ga ngantuk ya kan hihi😁 kadang tuh gak berasa tiba2 udah habis aja loh kacangnya😆. Oiya resep ini saya adaptasi dari channel YouTube-nya @TheHasanVideo dgn sedikit modifikasi dari saya. Saya sudah pernah bikin 2 kg ramadhan tahun lalu, tahun ini bikin 1 kg aja karena tidak bisa mudik☺️💞. Resepnya simpel dan mudah untuk diikuti, yuk cobain...
#FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookpadId #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity #KacangBawang #KueKeringLebaran #Kuker #MasakItuSaya #DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3 #Kacang #KulinerIndonesia #Dapurku
Kacang Bawang Renyah
-
Dwi Muslimawati“Cemilan wajib di hari lebaran 😅 Alhamdulillaah kali ini bikin untuk dijual 🥰” -
Dwi Muslimawati“Homemade lebih enak😁😍” -
Ermaa Puspita Sari“Makasih banyak bundaa resepnyaaa mantul banget😍😍😍” -
Dwi Muslimawati“Bikin lagiii dong 😍😍” -
Raras ummu Shofiyyah“Makasih resepnya .. enak bund rasanya renyah .” -
Fitriyah Taufik“Makasih resepnya”
Bismillah...
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Gimana kabarnya momies? Semoga sehat selalu dan lancar ya puasanya🙏. Stay at home juga ya🙏
Berhubung ga bisa mudik jadi flashback aja ke jajan lebaran atau cemilan yang biasanya saya dan keluarga bawa ketika mudik, buat cemilan di perjalanan biar ga ngantuk ya kan hihi😁 kadang tuh gak berasa tiba2 udah habis aja loh kacangnya😆. Oiya resep ini saya adaptasi dari channel YouTube-nya @TheHasanVideo dgn sedikit modifikasi dari saya. Saya sudah pernah bikin 2 kg ramadhan tahun lalu, tahun ini bikin 1 kg aja karena tidak bisa mudik☺️💞. Resepnya simpel dan mudah untuk diikuti, yuk cobain...
#FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookpadId #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity #KacangBawang #KueKeringLebaran #Kuker #MasakItuSaya #DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3 #Kacang #KulinerIndonesia #Dapurku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang 2-3 kali, jangan diremas-remas ya agar kacang tdk pecah atau hancur, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih.
- 3
Dalam panci campurkan air, santan kara, garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk, dan bawang putih yg telah dihaluskan. Aduk dan masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan ke wadah yg berisi kacang, pastikan semua kacang terendam. Jadi, jika masih ada kacang yg blm terendam pada bagian atasnya, bisa ditambahkan 1 gelas air panas hingga semua terendam. Diamkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, tiriskan kacang.
- 6
Panaskan minyak. Test dengan memasukkan 1 buah kacang, jika kacang langsung terangkat berarti minyak sudah panas. (Penting utk memastikan minyak sudah benar2 panas agar kacang tidak rawan alot). Goreng kacang hingga kuning keemasan, tdk perlu sampai kecoklatan ya. Krna walaupun kacang sdh diangkat, proses memasaknya akan trs berlangsung hingga kacang dingin. Saya menggorengnya menjadi 3 bagian.
- 7
Tiriskan kacang di nampan lebar yg sudah dialasi dengan kertas minyak.
- 8
Bahan taburan: Geprek bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, dilanjutkan dengan menggoreng daun jeruk hingga kaku. (Tujuan menggoreng daun jeruk secara terpisah agar daun terlihat hijau cerah). Resep asli bawang langsung ditaburkan. Tp saya haluskan kembali setelah digoreng.
- 9
Taburkan pada kacang yg telah digoreng tadi dan beri sedikit kaldu bubuk (saya pakai Royco) bila dirasa kurang asin. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan kacang hingga suhu ruang, lalu masukkan ke toples agar tetap renyah.
- 10
Kacang Bawang siap untuk dinikmati 😊. Selamat mencoba 💞.
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Source: Mamii KitchenSebenarnya agak males sih ikutan , tp kok semangat lagi gitu, hehe nyoba nyoba lagi aja...maklum lagi punya bayi yang lagi aktif aktifnya dan dirumah cuma berdua,, Semoga kali ini berhasil deh..#Aksidutarecook#DutaRecookKotabaru#SivaSquad#Cookpadcommunity_borneo
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Renyah, tidak berminyak, gurih..nah siapa yang tidak suka.. 😁Musim hujan emang pinginnya ngemiil mulu.. Tiba tiba kemaren pak suami minta dibikinkan kacang bawang, sudah dibelikan sekalian kacangnya..tapi dua hari kemudian baru saya eksekusi..wkwk Ehh si kecil ternyata juga doyan banget..padahal baru belajar ngunyah..😬#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Masih seputaran cemilan lebaran "Kacang Bawang". Ini cemilan wajib tiap lebaran waktu ku kecil...dulu bikinnya capek, krn harus ngupas kacang dulu setelah direndam air panas, sekarang mah beli kacang kupas banyak hehehe.....💜KACANG BAWANG💜Source : Youtube THVRecook : Dewo'S Kitchen.--HAPPY COOKING--Pekanbaru_Mon, 25 May 2020.👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney.#kacangbawang #kacangtojin #cemilanlebaran #menulebaran #kacang #olahankacang #kacangkupas #resepkacangbawang #kacanggoreng #cemilansehat #cemilan #cemilanenak #cemilanmurah
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti.Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini.#cookpadcommunity_bekasi#GA_TheNextLevel#kacangbawangrenyah#reseprinijulia
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Kemarin pergi ke supermarket, niatnya pengen beli cemilan untuk dirumah, tp rasanya kok lebih enak buat sendiri dan tiba2 saya kangem dengan kacang bawang buatan mama saya 😁, jdnya ini aku recook dari resep kacang bawang nya mba Evama tati dan rasanya gurih renyah gitu 😁. Makasih yah mba untuk resepo 🙏🙏😊
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
BismillaHAkhirnya kesampaian juga upload resep favorit ini. Gampang sekali dan asli enakkk banget Moms 🤤Cobain deh ...#CookpadCommunity_Batam#ResepKacangBawang
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan kesukaan keluarga banget ini, terutama suami saya. 1 kilo kacang ini bisa cepet abis karena sekali ngunyah ga mau berhenti. Untung saya masih belum bisa makan yang beginian, jadi suami ga ada saingannya buat ngabisin ini 😁. Enak dan gurih banget, saya cuma icip 1 butir aja pas buka puasa, pengennya ngambil segenggam tapi ingat sama lambung tersayang....ahhh ditunda dulu sampe benar-benar pulih. Klo lebaran dikampung halaman, kacang bawang ini bisa sampe 3 kilo ibu saya beli untuk cemilan anak cucunya dan ga nunggu waktu lama langsung ludes tanpa sisa plus rebutan. Sumber resepnya dari mba Dwi Muslimawati dengan sedikit modifikasi dari saya..#GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpadpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#kacangbawang
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Idul Fitri tidak hanya identik dengan nastar. Duluuu.. saat saya masih SD, kacang bawang juga jadi andalan Ibu saya di saat Idul Fitri. Ketika menjelang Idul Fitri, biasanya kami menyiapkan cemilan ini. Saya hanya kebagian tugas untuk mengupas kacangnya yang aduhaaai... bikin jempol memerah.Meskipun jempol memerah, tapi tetap saja semangat karena rasanya yang gurih tidak mudah dilupakan.Sekarang, sudah lebih praktis, sudah banyak tersedia kacang mentah yang sudah dikupas dan siap goreng.Nah, demi memperkenalkan kiddos akan cemilan khas leluhur (eaa..) saat Idul Fitri, saya coba buat Kacang Bawang untuk mengisi toples untuk hari raya nanti.Yuks dicoba😉#AkuAsin#PekanPosbar
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Bentar lagi lebaran, kepingin punya kacang bawang buantan sendiri. Cari2 yg sesuai selera akhirnya kepincut di youtobe resep TheHasanTV. Recomenden.
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Bismillahirrahmanirrahim, Minggu ke 3, 16 February 2022 perjuangan sebagai #PejuangGoldenBatikApron masih bebikinan yang mudah aja. Bikin kacang bawang. Aku bikin tanpa santan, tapi rasanya tetap renyah, gurih bikin nagih.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Tahun ini kali pertama bikin kacang bawang sendiri 😁. Karena gak mudik, mau gak mau bikin lah ya, kebetulan orang rumah suka semua sama kacang bawang. Kemarin pake ½ resep kacang bawangnya mba @muttmaa sekali bikin langsung jadi, alhamdulillah...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Mlm ini mau bikin lagi semoga hasilny sama kaya yg pertama bkin 😁😁