Zapallitos rellenos con Casancrem

JESSICA SERVAN @cook_1108499
Zapallitos rellenos con su propia pulpa, queso casancrem, queso rallado y perejil, se gratinan hasta dorar, super faciales y son muy riccos y a los chicos mios les gusta mucho.
Paso a paso
- 1
Se hierven los zapallitos con agua y sal, apenas se ablandan se retiran del fuego y se deja enfriar, una vez frios se cortan por la mitad se separa la pulpa, y se colocan boca abajo asi se van escurriendo.
- 2
Se toma la pulpa de los zapallitos, se pisan y se mezclan con el huevo con el casancrem, queso rallado un poquito de perejil, sal y pimienta.
- 3
Se toma el relleno colocandose en los zapallitos y se espolvoera por arriba pan rallado y queso rallado, se colocan en una placa apenas aceitada y para el horno aprox.10 minutos y acomer despues me cuentan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JESSICA SERVAN le encantará ver cómo quedó.
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