Sop Buntut ala Mades

Ditengah pandemi apa saja dimasak dengan jahe dan sereh. Termasuk sop buntut dengan bumbu terbanyak tapi dijamin segar. Ada yg bilang aneh, tapi rasanya enak.
Sop Buntut ala Mades
Ditengah pandemi apa saja dimasak dengan jahe dan sereh. Termasuk sop buntut dengan bumbu terbanyak tapi dijamin segar. Ada yg bilang aneh, tapi rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut samapai mendidih, buang airnya cuci bersih, sisihkan
- 2
Rebus air dan buntut sampai mendidih, masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk,ketumbar bubuk, pala bubuk dan bawang putih goreng.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh hingga harum, lalu tuang ke rebusan buntut
- 4
Turunkan potongan wortel terlebih dahulu, lalu kentang beberapa menit setelahnya.
- 5
Rebus hingga buntut empuk. Boleh turunkan tomat saat ini atau pada saat disajikan. Setelah siap saji, tabur bawang goreng, daun bawang dan daun seledri. Peras jeruk nipis sesuai selera.
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sop Buntut
AssalamualaikumAlhamdulillah..menu requesnya si yanda nih.. doi minta dibeliin buntut sapi untuk dimasak sop karena mau dibawa sekalian kerumah akungnya markincha tadi.. lama juga ya gak masak sop buntut jadi sekalinya makan tuh..Hhm.. enakk..pakai kucuran jeruk nipis yg banyak jadi tambah syegerrr... 👍😋 Nia Syifa -
Sop Buntut Sop Buntut
Sop buntut perlu dimasak agak lama, supaya bumbu dan kaldunya lebih terasa gurih dan nikmat walaupun tanpa micin / penyedap rasa. Favor Kitchen -
Sop Buntut Sop Buntut
Makanan berkuah memang paling pas untuk dimakan ketika cuaca dingin. So, kali ini aku mau berbagi resep sop buntut yang mudah dan enak 😊 Desyane Putri -
Sop Buntut Sop Buntut
Udah lama anak lanang request sop buntut tp br kesampean skrg bikin #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging Titisari Lesanpura -
Sop Buntut Sop Buntut
Sajian sop ini istimewa ya, karena daging buntut sapi ini kandungan lemaknya banyak jadi lebih gurih. Suci Rahayuningsih -
Sop Buntut Sop Buntut
Berawal ambisi bikin sop buntut buat suami..Untungnya kok jadinya enak, dagingnya empuk rasanya mantappp... 😂(Kelupaan ga foto step2nya.br inget pas uda abis)Mama Ol & El
-
Sop Buntut Sop Buntut
Salah 1 alternatif menu lebaran yang bisa dihadirkan di meja makan adalah sop buntut. Mungkin karena sudah berhari2 menyantap makanan yang kaya santan seperti opor dan rendang, sop buntut berkuah bening ini bisa menjadi hidangan yang menyegarkan di hari lebaran 😍😍Sop Buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang dimasak dalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng. Sop buntut ini nikmat sekali dimakan panas-panas bersama sepiring nasi putih 👍👍Untuk resep di bawah saya membuat untuk 2kg daging buntut, sesuaikan saja banyaknya dengan buntut yang akan dimasak. Buntut ini menurut saya agak lama jika direbus biasa. Di sini saya menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. Bisa juga dimasak menggunakan slowcooker.#ramadancamp_misi8#ceritaDapurHariIni#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApronSource : @cook_2626288 FANY ✅ -
Sop Buntut Sop Buntut
Resepnya aku adaptasi dan modifikasi dari resepnya devina hermawan ya. Cuma ku tambah kayu manis aja. Rasanya enak dan endul banget. Hari raya biasanya makan rendang tapi aku lebih suka makan sop buntut 😂 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Sop Buntut Sop Buntut
"Kehangatan dari semangkok sop buntut"Bicara tentang makanan rumahan, yang membuat kangen kehangatan makan malam bersama keluarga ya ini SOP. Dulu saat masih merantau, saelah merantau. Yang selalu bikin kangen rumah adalah sop buatan mama. Lagi meriang langsung pulang kampung, dimasakin sop. Gak nunggu lama besok nya langsung sembuh.Tipikal sop yang menjadi favorit di rumah yaitu, sop yang berempah dan kaya bumbu. Seperti bawang putih dan bawang merah nya mesti banyak. Dan ada sentuhan warna alami dari kunyit. Yang membuat tampilan sop nya jadi menarik. Sop berempah dan kental itu enak pake banget.Dan sekarang semua sudah berubah semenjak kepergian Mama. Tapi ada hal yang membuat takjup. Ternyata sekarang masakan yang dirindukan itu adalah masakan saya sendiri. Bahagia luar biasa saat masakan kita menjadi favorit bagi orang tersayang.#Babako25_MasakanRumahan#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Sop Buntut Sop Buntut
Punya stok buntut sapi di kulkas. Heem....Kebayang sop buntut...Langsung aja turun ke dapur...#Minggu9#EBook#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Sop Buntut Sop Buntut
Awalnya mau bikin Sop Balungan Khas Demak.Tapi karena ditempatku mahalan balungan daripada buntut sapi. Akhirnya pilihan jatuh di Sop Buntut. Cici Datin -
Sop Buntut Sop Buntut
Hujan begini enaknya makan apa ya? Sop buntut cocok! Wait ya Einstein sayang.. gimme 30 minutes! Dapur Abie & Ben
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar