Queso fresco al pimentón

El queso fresco es bastante insípido si se toma tal cual, pero aliñado está buenísimo. Este plato es ideal para una cena ligera.

Receta fácil no, facilísima. De mis vacaciones he traído algunas ideas que me han gustado y esta es una de ellas.Se puede hacer con cualquier queso crema y con pìmentón dulce o picante según gustos y la aplicación que se le quiera dar, si es para rellenar alguna verdura, el picante queda muy bueno y si es para aperitivos el dulce está muy rico con tostaditas de aperitivo.

#delantaldorado#quesodeconfinamiento

Queso fresco fácil de hacer para un desayuno o cena. #queso

Que os puedo decir que no ha durado nada, porque encima he descubierto que lo puedo hacer a la plancha.

De la leche se pueden hacer muchísimas delicias, además de ser nutritiva es versátil y se acomoda igual de bien con lo dulce y lo salado, hoy os presento 2 recetas en 1, el queso + la leche agria (necesaria para cuajar el queso), veréis que es muy fácil una vez que tienes la leche agria lista, la leche agria es una mina de probióticos y está buenísima como batido con azúcar o sin, en Marruecos se suele tomar para acompañar el couscous (ver en mis recetas)espero que os guste

Fácil y divertido hacerlo, cuando este cuajando podéis ponerles fruto secos en el interior .

Nunca antes fue tan sencillo hacer tu propio queso.

#dominóInstagram @golosaenlacocina

#yococinoencasa

#delantaldoradoEs la primera vez que hago queso casero, nunca imaginé que sería tan fácil de hacer y lo bueno que está, gracias a la receta de DirectoALamesa!!!! Y ahora vamos con la receta..

Esta receta la publique en una etapa anterior...

La semana pasada quedé con mi madre a tomar un café ☕️ en el centro; llevaba días queriendo estrenar una cafetería que parece más una pastelería minimalista exageradamente cara, que otra cosa.. (aunque reconozco que el café no lo hacen malo del todo).Le contaba la de cachivaches que quería meter en casa, entre los que le mencioné el molde de léuké para hacer queso. A lo que me respondió que ella preparaba el queso con el cestillo de la SeñoraCara y unas gasas, y que bien para el desayuno o de cena, estaba riquísimo!Así que como buena hija, en cuanto llegue a casa, me faltó tiempo para ponerme manos a la obra, y llamarla 🤳🏼 para que me diera las instrucciones precisas para disfrutar de ese manjar que tanto me había tentado… Y tengo que darle la razón: se hace rápido, sin esfuerzo ni necesidad de moldes, y queda riquísimo!!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GP8KfCWP2zA

Mirando por aquí y por allá encontré un juego para hacer queso fresco. Me gustó porque tiene un muelle que prensa el queso dejándolo compacto y con muy buena forma. También trae 5 paños para el filtrado del suero.

Hacía mucho que quería hacer este queso. La textura de los comerciales casi está mejor pero nos ha gustado el resultado. Perfecto para acompañar con un buen membrillo, salmón... Con algo que realce su sabor ya que es soso.

#sauracookpad#1receta1arbol

Hoy hemos comido en casa y he preparado algunos entrantes rápidos. Ayer por la tarde compré queso fresco en la charcutería, de uno que me encanta, es redondo y lo trae muy bueno. También tenía membrillo que hace el carnicero, total que he preparado este plato, entrante rápido, y muy bueno. ¡Felices fiestas!

#delantaldoradoHoy se me ocurrió hacer este queso con leche fresca semi, y casi me atrevería a decir que está más bueno que con leche entera, queda muy suave, y tan solo con tres ingredientes#quedateencasa#yomequedoencasa

Continuamos realizando quesos caseros al microondas…En esta ocasión he realizado un queso de tamaño doble al que suelo realizar y añadiéndole orégano, puesto que en casa es una especie muy apreciada.

Seguimos experimentando con la realización de quesos en el microondas, en este caso he optado por realizar un queso casero amarillo con orégano.