掃墓拜拜的雞，這樣處理最好吃。

下班時間很累，想吃日式的又不想出門，井飯是最好的選擇，但要做出好吃的井飯，沒有好醬油可辦不到，而龜甲萬源釀醬油就是最佳選擇!訣竅提示1.雞肉選雞腿肉比較適合，雞胸肉比較容易煮硬。2.把雞肉切片，很快就熟了。3.味淋可以少一點，但如果少了味淋最好加一點點高湯。4.鹽巴可有可無。食後感想~源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光~龜甲萬源釀醬油的使用心得:龜甲萬醬油不愧是醬油界中的王牌啊，味甘、味濃、不死鹹。井飯煮完後，醬油的香味大大的提升了食慾。吃進嘴裡，一股懷念的滋味湧上心頭，就好像小時候嬤嬤滷肉的那種感覺。整個菜品吃起來，沒有化學感，舌頭不會辣辣的，用短短的時間就可以獲得大大的幸福。感謝你，龜甲萬醬油。活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman 

上班族最佳快速料理好選擇。美味又可以非常快速完成，完全符合時代精神的料理。😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」https://and-fresh.com/

#雞肉料理孩子愛吃泡麵卻又不營養易餓，對於肉類咀嚼力不佳就不愛，我總是將麵與飯這樣拌勻，加上切碎的雞肉塊，很快就吃完了。

立冬補嘴空~不太冷的立冬....適合溫潤雞湯，白柚屬於季節性水果剛好適合入菜，潤潤肺部~暖暖胃。

香濃可口，米飯的另一選擇。

#團圓煮 ，今年夏天真的是最炎熱的一個夏天，現代人常常喝冷飲、吃冰呀，更是很長時間待在冷氣房裡，雖然得到一時的涼爽，但是會讓身體累積太多濕氣，濕熱會精神不濟，代謝變差，天氣熱到不想動更懶得煮飯。仙草可以降火氣、又可以解油膩，又可以養顏美容，讓人愈喝愈美麗，平常燉好一鍋平時放在冷凍庫，不管要當作湯頭、飲品、做點心、入菜甚至火鍋湯底皆好用，古早味跟創意的完美結合，大家一定要試試看！

逛全聯時看到是拉差辣椒醬想起好久以前教我這道料理的朋友，於是做了一鍋來紀念友誼的味道⋯雖是辣醬但和沙茶醬混合，卻帶有甜香，不會辛辣，喜歡清爽口味的人也可以試試喔！#金廚獎

通常都是吃朋友送的彌月禮盒，不然平常幾乎沒有機會吃到油飯~昨天偶然看到電視報導，興起了想做油飯來吃的念頭。市面上的油飯大多選用長糯米，煮起來呈顆粒狀、口感較Q較硬，但這一點也並非常規，可以依個人喜好更改，家人比較喜歡軟軟的口感，所以就選擇圓糯米囉~ 訣竅提示※家裡若有老人家或兒童，很適合用圓糯米來做油飯喔！反之~用長糯米比較Q有嚼勁，自行斟酌囉~※雞腿肉可用五花肉或梅花肉代替喔 食後感想這樣的比例糯米口感剛剛好，不會爛糊~好吃喔

減脂版打拋雞肉版（可以用任何一個部位的雞肉，也可以用雞腿肉但記得去皮就好）

菇可依自己喜好選擇不同的菇