Masa para Tarta/Empanada.👏🥙 🥟
Aylén Miño @Aylucook_17596834
Riquísima masa de tarta o empanada, fácil y rápida.👏😁 Espero te guste se puede hacer tanto fritas como al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos derritiendo la grasa en un jarrito para integrarla bien a la masa, y esperar a que se entibie un poco. Agregamos en la mesa (o si quieres en un bol) la harina haciendo haciendo un espacio en el centro y agregamos la sal esparciendola como lluvia a la harina.
- 2
Luego en el centro agregamos la grasa tibia, mezclamos en círculos uniendo un poco de la harina con la grasa y vamos tirandole un poco de agua, nuevamente es círculos. Así hasta integrar toda el agua. Dato: si ven que les hacen falta más agua o no hace falta agregarle toda el agua, no es necesario respetar la cantidad de agua, ya que la harina suele ser diferente.
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Unir la masa hasta que te quede lisa, amasar durante unos minutos ¡Listo!😁👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aylén Miño le encantará ver cómo quedó.
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Soy Arquitecta no cocinera, pero cocino muy bien y las recetas que hago son con sabor y fáciles. Siempre me gusto cocinar, me gusta compartir lo que aprendí, obviamente con errores, se me han quemado comidas o quizas me salio salado alguna comida pero aprendi y con ello se un par de trucos. Y en mis recetas digo consejos que podrian servir para una mejor elaboración.
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