Cumi Asin Kecap Bawang

Debby Keenan
Debby Keenan @lemakkurata
Gading Serpong, Tangerang

Bosen ya cumi asin dimasak cabe ijo atau balado melulu .. Anakku suka cumi tapi ga bisa makan pedas, so ini deh yg paling pas buat anak-anak .. Manis gurih kecap dan bawang .. wangi dan empuk cuminya 😍

Cumi Asin Kecap Bawang

15 orang berencana membuat resep ini

Bosen ya cumi asin dimasak cabe ijo atau balado melulu .. Anakku suka cumi tapi ga bisa makan pedas, so ini deh yg paling pas buat anak-anak .. Manis gurih kecap dan bawang .. wangi dan empuk cuminya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 300 gramCumi Asin
  2. Bawang Merah 7 siung iris tipis
  3. Bawang putih 5 cincang kasar
  4. 1 batangsereh keprek bagi 3
  5. Daun Jeruk
  6. Tomat mini
  7. Cabe Rawit utuh (boleh dipotong jika mau pedas)
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. segelasAir
  11. Jeruk nipis untuk akhir
  12. Lada garam gula masako

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus cumi asin bersama daun jeruk sampai mendidih dan empuk.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit utuh, sereh, daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi asin, oseng dan terakhir masukkan tomat mini.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, lada garam gula masako. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Keenan
Debby Keenan @lemakkurata
pada
Gading Serpong, Tangerang
Culinary addict. Pernah belajar baking & pattiserie. Pernah ditekunin juga, sampai kesengklak karena kebanyakan duduk menghias-hias kue .. sejak itu beralih ke dunia masak-memasak deh .. dan ternyata jatuh cinta sama dunia masak-memasak ini 😍😍Cita-cita mau ikut Masterchef, tapi ga tau kapan hahaha .. sementara masak buat keluarga dan kesayangan saja deh 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa