Cumi Asin Sambal Bawang

Resep Amiy
Resep Amiy @cook_13837211

Penyebab kekhilafan diet dan ngga sadar nambah nasi putih terus ya ini deh. Siapa tahan ngga nambah kalau lauknya cumi asin sambal bawang?

Cumi Asin Sambal Bawang

23 orang berencana membuat resep ini

Penyebab kekhilafan diet dan ngga sadar nambah nasi putih terus ya ini deh. Siapa tahan ngga nambah kalau lauknya cumi asin sambal bawang?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grCumi Asin
  2. Bumbu Tumis
  3. 8 siungbawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 ruasjahe digeprek
  8. 1 ruaslengkuas digeprek
  9. 1 batangserai digeprek
  10. Bumbu Halus
  11. 10cabe merah besar
  12. 10cabe rawit
  13. 8 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/4 sdtterasi
  16. Bumbu Penyedap
  17. 2 sdmgula pasir
  18. 1 sdmgaram
  19. 1/4 sdmroyco
  20. 1/4 sdmmerica
  21. 1/2 sdmkecap manis
  22. 1 buahbelimbing wuluh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin lalu buang kotorannya.

  2. 2

    Rendam cumi asin di air panas selama 15 menit.

  3. 3

    Setelah direndam, goreng cumi asin sebentar.

  4. 4

    Tumis bumbu tumisan pakai minyak goreng bekas goreng cumi asin sampai harum.

  5. 5

    Masukkan bumbu halus lalu aduk sampai harum.

  6. 6

    Masukkan cumi asin juga daun jeruk dan belimbing wuluh.

  7. 7

    Bumbui dengan gula, garam, merica, royco dan kecap manis.

  8. 8

    Sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Amiy
Resep Amiy @cook_13837211
pada
Amiy’s homecooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa