Bahan-bahan

  1. 5 ptongikan tengiri
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 10cabe kecil
  5. 1cabe besar
  6. 2 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 1serai
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1tomat
  11. 1/2jeruk nipis
  12. secukupnyaKemangi
  13. Garam
  14. Gula
  15. Merica
  16. Masako
  17. Daun kemangi
  18. secukupnyaAir
  19. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit

  2. 2

    Panakan minyak goreng, tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, sere

  3. 3

    Beri air masukkan ikan tengiri tutup n tunggu sampai mendidih n kaldu ikan keluar beri perasan jeruk nipis, irisan tomat tutup kembali sampai tomatnya layu

  4. 4

    Setelah itu beri masako, daun kemangi n siap untuk disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cheylvia
Cheylvia @Cheylvia
pada
Malang / Kepulauan Yapen Waropen, Papua
ig : Cheyl_via> ibu rumah tanggalahir diMalang n skrg ikut suami tgal di Papua tepatnya di Kepulauan Yapen Waropen , semoga dengan adanya resep dari saya bisa menginspirasi buat smua mskpun dengan keterbatasan bahan yg ada disini ttap semangat untuk memasak yg terbaik buat keluarga kecil saya... 😍😍😍https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5698129?invite_token=eSh3fpVRfuvGrAaYxVmZNrxb&shared_at=1598258792
Lebih banyak

Komentar (2)

Fanny Stefanny
Fanny Stefanny @cook_23967805
Sy sudah coba rasanya enak 👍 thx resepnya ya mbak.

Resep Serupa